Досвідчені городники відправляють у пакети не ті томати, які були зірвані зеленими, а зелені помідори, які ще ростуть на кущах. У цьому вся суть цього методу.
Напрочуд така процедура забезпечує дозрівання томатів буквально за 3 дні.
А якщо разом із запакованими зеленими плодами в пакет потрапить один червоний, то дозрівання ще прискориться.
Як прискорити дозрівання томатів яблуками чи бананами
Буває так, що останні томати в сезоні через холодну погоду та дощі не встигають дозріти. Але не залишайте томати на кущах, зірвіть їх і в коробку із зеленими плодами покладіть кілограм стиглих яблук або гілку бананів. Стиглі фрукти виділяють газ етилен, який сприятиме дозріванню томатів.