Порція молочного морозива є хорошим джерелом кальцію, який підтримує міцність кісток і м’язів.
І залежно від марки, деякі види морозива містять близько шести грамів білка на порцію, тобто стільки ж, скільки яйце середнього розміру.
Поєднання білка і помірної кількості жирів уповільнює викид цукру в кров, що запобігає різким стрибкам рівня глюкози в крові, пов’язаним із діабетом.
Раніше ми писали, яка гімнастика допоможе очистити й оновити організм.
Наприклад, прості льодяники не містять жиру, білка і клітковини, які затримують всмоктування вуглеводів у кров. Тому з часом повторювані стрибки рівня цукру в крові любителів цукерок можуть призвести до діабету 2 типу та хвороб серця.
Дієтолог Шеллі Боллс розповіла журналу Yahoo Life, що морозиво перевершує інші менш поживні десерти.
Вона пояснила, що порція молочного морозива містить близько 12% рекомендованої денної норми кальцію.
“Кальцій, як правило, є поживною речовиною, яку зазвичай споживають недостатньо, тому це хороша новина: коли ми вирішуємо насолодитися солодким частуванням, воно також може принести деяку харчову користь”, – каже вона.
На думку дієтологині Стефані Вант Зельфден, поєднання помірної кількості жирів і білків робить його гарним варіантом для людей схильних до діабету.
“Поєднання жирів і білків із цукром зменшує стрибки рівня цукру в крові, які ви можете спостерігати під час вживання десертів із низьким вмістом жиру, таких як морозиво, яке не містить молока”, – підсумувала лікарка.
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не може розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. Редакція не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. Також редакція не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.
Вас також можуть зацікавити новини:
Час затягувати пояси: чи світить пенсіонерам індексація пенсій у майбутні три роки (відео)
Кабмін змінив правила виплат сім’ям військових: хто може отримати 15 мільйонів гривень (відео)
