Середа, 19 Червня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяДодайте в млинці замість молока цей інгредієнт - і вони вийдуть ще...

Додайте в млинці замість молока цей інгредієнт – і вони вийдуть ще смачнішими, тоншими та ажурними

Этот материал также доступен на русском языке
Млинці – це улюблена страва на сніданок. Кожна господиня має свій рецепт, сьогодні пропонуємо вам поекспериментувати і приготувати ажурні млинці на сметані і ще на одному незвичайному компоненті, молоко точно не знадобиться.

Раніше ми розповідали, як приготувати млинці “все по склянці”.

Інгредієнти:

  • 0,5 л мінеральної газованої води;
  • 200 г сметани;
  • 200 г борошна;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. ложки цукру;
  • 0,5 ч. ложки солі;
  • 2 ст. ложки олії;
  • Рослинна олія – для смаження.

Приготування:

  1. Збийте віночком яйця, додайте цукор, сіль та сметану. У збиту масу влийте газовану мінеральну воду, добре розмішайте і частинами введіть просіяне борошно, в самому кінці додайте соняшникову олію, все ретельно перемішайте, щоб маса вийшла однорідною.
  2. Відставте тісто для млинців на 15-20 хвилин, щоб усі інгредієнти з’єдналися.
  3. Смажте млинці з двох боків на добре розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії.

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні