Вівторок, 21 Травня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяШикарна піца у вас вдома: перевірений рецепт смачного тіста без дріжджів

Шикарна піца у вас вдома: перевірений рецепт смачного тіста без дріжджів

Этот материал также доступен на русском языке
Чи смачна у вас вийде піца залежить від тіста. Якщо навчитися його робити, знаменитою італійською стравою ваші домочадці зможуть ласувати в будь-який момент.

Інгредієнти

  • борошно – 1,5 ст;
  • розпушувач – 1 ч.л;
  • сіль – 0,5 ч.л;
  • вода – 100 мл;
  • олія – 4 ст.л.

Раніше ми писали, як зварити рис, щоб він вийшов розсипчастим і смачним.

Приготування

  1. Просійте борошно та додайте розпушувач і сіль. 
  2. Налийте воду та оливкову олію (можна взяти будь-яку рослинну). Додавайте рідкі інгредієнти поступово, одночасно все розмішуючи. 
  3. Замісіть тісто і сформуйте кулю. Зазвичай на це вистачає 5-6 хвилин.
  4. Посипте стіл борошном і розкатайте тісто. Сформуйте краї. 
  5. Перекладіть тісто на деко. Намажте тісто томатним соусом і покладіть зверху будь-яку начинку. Зверху додайте улюблений вид сиру.
  6. Випікайте піцу за температури 180 ⁰С, поки її краї не набудуть золотистого кольору.

Як начинку можна використовувати:

  • слайси ковбаси та зелень,
  • куряче м’ясо та консервовані ананаси,
  • морепродукти та оливки.

Імпровізуйте на свій смак, незмінне тільки одне правило – сиру в піці багато не буває!

Смачного!

Кому з простих пенсіонерів пощастило – як середня зарплата вплине на деякі виплати (відео)

Право на захмарні пенсії: чому судді отримують 50 мінімальних виплат (відео)

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні