Понедельник, 27 мая, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияШикарная пицца у вас дома: проверенный рецепт вкусного теста без дрожжей

Шикарная пицца у вас дома: проверенный рецепт вкусного теста без дрожжей

Вкусная ли у вас получится пицца зависит от теста. Если научиться его делать, знаменитым итальянским блюдом ваши домочадцы смогут лакомиться в любой момент.

Ингредиенты

  • мука – 1,5 ст;
  • разрыхлитель – 1 ч.л;
  • соль – 0,5 ч.л;
  • вода – 100 мл;
  • масло растительное – 4 ст.л.

Ранее мы писали, как сварить рис, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным.

Приготовление

  1. Просейте муку и добавьте разрыхлитель и соль. 
  2. Налейте воду и оливковое масло (можно взять любое растительное). Добавляйте жидкие ингредиенты постепенно, одновременно все размешивая. 
  3. Замесите тесто и сформируйте шар. Обычно на это хватает 5-6 минут.
  4. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто. Сформируйте края. 
  5. Переложите тесто на противень. Намажьте тесто томатным соусом и положите сверху любую начинку. Сверху добавьте любимый вид сыра.
  6. Выпекайте пиццу при температуре 180 ⁰С, пока ее края не приобретут  золотистый цвет.

В качестве начинки можно использовать:

  • слайсы колбасы и зелень,
  • куриное мясо и консервированные ананасы,
  • морепродукты и маслины.

Импровизируйте на свой вкус, неизменно только одно правило – сыра в пицце много не бывает!

Приятного аппетита!

Кому из простых пенсионеров повезло – как средняя зарплата повлияет на некоторые выплаты (видео)

Право на заоблачные пенсии: почему судьи получают 50 минимальных выплат (видео)

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине