Понеділок, 4 Березня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяЛінива лазанья, яку дуже легко приготувати – швидка ситна вечеря для всієї...

Лінива лазанья, яку дуже легко приготувати – швидка ситна вечеря для всієї родини

Этот материал также доступен на русском языке
Смачний рецепт втілюється в життя за хвилини, а результат викликає апетит навіть у найпримхливіших гурманів. Обов'язково збережіть собі цей крутий рецепт.

Якщо ви хочете скуштувати таку апетитну страву, але бажання витрачати півдня на власній кухні немає, то спробуйте цей простий ледачий рецепт домашньої лазаньї з доступних інгредієнтів. 

Раніше ми писали, як приготувати смачний шоколадний торт без випічки.

Інгредієнти

  • сир твердий – 200 г,
  • макарони – 250 г,
  • фарш – 500 г,
  • молоко – 450 мл,
  • паста томатна – 4 ст.л,
  • масло вершкове – 60 г,
  • борошно – 2 ст.л,
  • горіх мускатний – за смаком,
  • сіль – за смаком,
  • перець чорний мелений – за смаком.

Приготування

  1. Закип’ятіть воду в каструлі, а потім додайте в неї макарони будь-якої форми, відваріть їх до стану аль денте і відкиньте на друшляк. 
  2. Обсмажте на сковорідці фарш на помірному вогні, додавши в нього сіль, мелений чорний перець і томатну пасту. Добре все перемішайте до однорідного стану.
  3. Розтопіть вершкове масло на сковороді, а потім додайте пшеничне борошно. Ретельно перемішайте суміш, щоб не було грудочок. Поступово влийте на сковорідку молоко і доведіть соус до кипіння, поки він не загусне. Приправте соус на свій смак сіллю, перцем та іншими спеціями. 
  4. Додайте макарони в сковороду з приготованим соусом і добре все перемішайте.
  5. Зберіть лазанью. На дно скляної або керамічної форми для випічки викладіть шар макаронів у соусі. Далі слід розподілити рівномірно фарш. Посипте лазанью сиром, натертим на крупній тертці. 
  6. Випікайте страву в духовці, попередньо розігрітій до 160 ⁰С протягом 25-30 хвилин. 

Смачного!

Я не нудьгую: чим українські пенсіонери займаються у вільний час – відеоопитування

Маніпуляції з присмаком брехні – експертний розбір звіту Мінсоцполітики (відео)

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні