Сир надійшов до України із Франції. Його виробник – SOCIETE LAITIERE DE VICHY, Франція, експортер – Thomas Export SA, Франція. Одержувач в Україні – ТОВ “ТД Гумандіз”, вул. Костянтинівська, 72, Київ, 04080.
Продукт потрапив на продаж не лише у Тернопільську область, а й розійшовся іншими регіонами України. Тому зараз його намагаються вилучити із продажу. Продавці мають прибрати його із прилавків магазинів. А покупцям слід звернути увагу на назву продукту, а також країну-виробника.
У чому небезпека лістерії моноцитогенес?
Небезпека цієї грамопозитивної бактерії полягає в тому, що вона може бути присутня в різних продуктах.
Потрапляючи в організм людини, ця бактерія викликає лістеріоз – захворювання, яке може охопити весь організм. Через кровотік листерії потрапляють у різні органи людини: нервову систему, статеві органи, органи травлення. Лістеріоз може призвести до таких захворювань як менінгіт, сепсис, менінгоенцефаліт, гастроентерит, перинатальні інфекції, а також може спричинити викидень у вагітних.
Підступність цього захворювання ще й у тому, що його інкубаційний період триває кілька днів. При цьому людина, яка не має жодних симптомів захворювання, вже може бути заразна. А першими проявами листериозу є діарея, висока температура, озноб, біль голови і біль у м’язах.
Джерело: РБК
