Інгредієнти:
- борошно – 500 г,
- окріп – 250 г,
- олія – 6 столових ложок,
- сіль – 1 чайна ложка,
- цукор – 1/2 чайної ложки.
Приготування:
- У глибоку миску всипати борошно, додати сіль та цукор.
- Влити окроп і олію.
- Тісто добре вимісити протягом 5-7 хвилин.
Як приготувати ідеальне тісто на пельмені: який секретний інгредієнт потрібно додати
Этот материал также доступен на русском языке
Тісто за цим рецептом не липне до рук, еластичне, легко ліпиться. Крім того, завдяки рослинній олії, готові пельмені або вареники будуть м'якими та ніжними.
