Пятница, 29 марта, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияКак приготовить идеальное тесто на пельмени: какой секретный ингредиент нужно добавить

Как приготовить идеальное тесто на пельмени: какой секретный ингредиент нужно добавить

Тесто по этому рецепту не липнет к рукам, эластичное, легко лепится. Кроме того, благодаря растительному маслу, готовые пельмени или вареники будут мягкими и нежными.

Ингредиенты:

  • мука — 500 г,
  • кипяток — 250 г,
  • масло растительное — 6 столовых ложек,
  • соль — 1 чайная ложка,
  • сахар — 1/2 чайной ложки.

Приготовление:

  1. В глубокую миску всыпать муку, добавить соль и сахар.
  2. Влить кипяток и растительное масло.
  3. Тесто хорошо вымесить в течение 5-7 минут.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине