Крім дефіциту кальцію, потяг до сиру може виникати при нестачі фосфору та магнію.
Ще причина може бути у дефіциті вітамінів групи В або незамінних амінокислот, зокрема, триптофану.
Крім того, бажання постійно їсти сир може бути ознакою дисбактеріозу. Пояснюється це досить просто: у сирі міститься велика кількість ацидофільних бактерій та дріжджів, які нормалізують мікрофлору кишечника.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, який напій провокує печінкову недостатність.
