Понеділок, 3 Жовтня, 2022
ГоловнаДачаЧи варто зривати недозрілі фрукти та овочі?

Чи варто зривати недозрілі фрукти та овочі?

Этот материал также доступен на русском языке
Всі ми знаємо, що зірвані зеленими або не повністю дозрілими помідори через певний період стають червоними, наче щойно зібраними з грядки. А чи можна збирати напівстиглі ягоди та фрукти? Можна, але не всі.

Наприклад, яблука, зірвані до повної стиглості, будуть смачні, але на зберігання закладати їх не варто, довго вони не пролежать. Стосується це й зимових груш.

Кизил, подібно до помідорів, можна зривати напівстиглим. Ягоди дозріють, якщо їх розкласти тонким шаром у сухому, прохолодному та темному приміщенні, накривши легкою ковдрою. Через кілька днів можна вибирати цілком стиглі плоди.

Ягоди актинідії, якщо вчасно не обірвати, обсипляться, і ласувати ними будуть мурахи.

Персики та абрикоси збирають майже за повної стиглості, а для переробки – коли повністю дозріють. Аналогічно збирають і врожай сливи.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, чому виноград дає дрібні ягоди, в чому причина.

Нове на сайті