Інгредієнти:
консервована риба в олії – 1 банка,
вершкове масло – 2 столові ложки,
яєчний жовток звареного круто яйця ,
лимонний сік, червоний мелений перець, сіль за смаком.
Приготування:
- Рибу розтерти в мисці і з’єднати з розм’якшеним вершковим маслом.
- Додати розтертий жовток, лимонний сік, червоний мелений перець і сіль і перемішати.
- Отриману пасту нанести на хліб, зверху посипати дрібно нарізаною зеленню.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати рибу під сметаною.
