Четвер, 26 Травня, 2022
ГоловнаДомашня енциклопедіяПиріг з молодою капустою: смачно та швидко

Пиріг з молодою капустою: смачно та швидко

Этот материал также доступен на русском языке
Зараз у продажу з'явилася молода капуста, а це означає, що можна спробувати приготувати смачний пиріг, який сподобається вашим домочадцям.

Інгредієнти:

400-500 г молодої капусти,

2 пучки зеленої цибулі,

2 гілочки петрушки,

200 г сметани,

4 яйця,

200 г борошна,

1 чайна ложка розпушувача,

сіль – за смаком.

Приготування:

  1. Дрібно нарізати капусту, залити окропом і залишити на 10 хвилин.
  2. Приготувати тісто з яєць, сметани та борошна з розпушувачем, обов’язково підсолити.
  3. З капусти злити рідину та додати дрібно нарізану зелень. Посолити на смак.
  4. Форму для запікання змастити олією, викласти капусту у форму.
  5. Зверху залити капусту рідким тістом, рівномірно його розподіливши.
  6. Випікати пиріг при температурі близько 180 градусів 30 хвилин.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як смачно приготувати курячу печінку.

Нове на сайті