Новини

Як позбутися нітратів у перших овочах?

Слід знати, що в томатах, що пролежали кілька днів у холодильнику, концентрація нітратів стає вищою, ніж у щойно зірваних.

Овочі з надлишком нітратів, особливо зелені культури, мають потужні стебла і листя неприродно інтенсивного темно-зеленого кольору, іноді з синім відтінком. Точно визначають їхню кількість у лабораторії агрохімічної та санітарно-епідеміологічної служб.

Зменшити рівень нітратів в овочах та зелені можна шляхом витримки їх у чистій воді. Через 20 хвилин частина хімічних сполук перейде із продукції у воду.

Новое на сайте

  • Домашня енциклопедія
  • Новини

Кращі, ніж у магазині: готуємо глазуровані сирки вдома

Простий рецепт дуже смачних і улюблених з дитинства ласощів не залишить байдужими ні дітей, ні…

07/05/2024 14:42
  • Новини

В Україні прийнято важливі зміни для осіб з інвалідністю

Що змінилося у процесі оформлення інвалідності?

07/05/2024 14:01
  • Новини

Пенсіонери з низькими пенсіями отримають доплату у травні та червні — хто потрапив до списків

Хто отримуватиме надбавку до пенсії протягом двох місяців і що для цього потрібно.

07/05/2024 13:10
  • Гроші
  • Новини

Відкрито реєстрацію на нову грошову допомогу: куди звертатися

Хто може отримати по 10800 гривень та де реєструватися.

07/05/2024 12:20
  • Новини

Для чого розумні господині заморожують кілька таблеток активованого вугілля – ви будете здивовані

Всі ми знаємо про користь активованого вугілля, особливо після свят чи інтоксикації організму. Він допомагає…

07/05/2024 11:41
  • Новини

Приватбанк попередив про важливе нововведення: що потрібно знати власникам карток

Клієнти "ПриватБанку" можуть не платити за одну послугу. Що саме дістанеться безкоштовно?

07/05/2024 11:08