Печемо дуже смачне печиво без борошна і цукру: пальчики оближете

Борошно та цукор — далеко не найкорисніші продукти. Але що робити тим, хто любить випічку? Повірте, приготувати смачне печиво можна без шкідливих інгредієнтів. Спробуйте цей простий рецепт і переконайтеся в цьому самі!

Раніше ми розповідали, як приготувати тістечко “Картопля”.

Інгредієнти:

• кокосова стружка — 140 г;
• яйця — 2 шт.;
• кілька ложок меду;
• темний шоколад — 40 г.

Приготування:

1. Порубайте шоколад.
2. Відокремте яєчні білки від жовтків і збийте їх до стійких піків.
3. Жовтки розітріть з медом.
4. З’єднайте жовтки з кокосовою стружкою та подрібненим шоколадом.
5. Додайте піну з яєчного білка й ретельно перемішайте.
6. Викладіть суміш на лист, застелений папером для випічки, формуючи невеликі круглі коржики, залишаючи проміжки між ними.
7. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.

Вас також можуть зацікавити новини:

Зробити ставку, як у казино: у яких випадках пенсіонеру вигідно купувати страховий стаж (відео)

Якби не працював, пенсія була б більшою: чому стаж великий, а пенсія маленька (відео)