Найніжніше кокосове печиво зі згущеним молоком — ідеальна випічка для чаювання

Печиво — ідеальне доповнення до чаю або кави. Пропонуємо вам простий рецепт випічки, яка готується лише за 25 хвилин. Кокосове печиво зі згущеним молоком ви встигнете спекти навіть у разі непередбачених гостей. Від такого частування вони будуть у захваті!

Раніше ми розповідали, як приготувати ягідний повітряний кекс.

Інгредієнти:

• кокосова стружка — 200 г;
• борошно — 40 г;
• згущене молоко — 200-250 г;
• сіль — щіпка;
• ванільний екстракт — зовсім небагато;
• рослинна олія чи вершкове масло для змащування.

Приготування:

1. З’єднайте кокосову стружку, борошно та сіль. Додайте згущене молоко і ванільний екстракт, і все ретельно перемішайте. Маса має бути густою.
2. Змастіть пергамент рослинною олією чи вершковим маслом і викладіть по столовій ложці тіста на відстані 2-3 см один від одного.
3. Печиво випікайте за температури 180 °C 15–20 хвилин до рум’яності.

Вас також можуть зацікавити новини:

Комусь із пенсіонерів потрібно протягом 10 днів звернутися до Пенсійного фонду — це стосується подальших виплат

Масштабна афера: усі пенсії після 2017 року нараховані неправильно (відео)