Готуємо незвичайний сезонний салат з полуниці і з копченою куркою та сиром

Сезон полуниці – саме час трохи поекспериментувати та приготувати незвичайний салат. Поєднання полуниці, м’яса, сиру та зелені – це не тільки дуже смачно, а й ситно та корисно. Переконайтесь у цьому самі!

Раніше ми розповідали, як приготувати смачний десерт із полуниці.

Інгредієнти:

• свіжа полуниця – 200 г;
• копчена курка – 100 г;
• лимон – 1 шт.;
• зелена цибуля – 3 пера;
• свіжа петрушка – 3 гілочки;
• свіжий кріп – 3 гілочки;
• зелений салат – 2 листи;
• копчений сир – 100 г;
• нерафінована оливкова або соняшникова олія – ​​2 ч. л.

Приготування:

1. Приготуйте всі необхідні інгредієнти, полуницю, цибулю та зелень ретельно помийте.
2. Копчений сир та курку наріжте на невеликі шматочки.
3. Полуницю розріжте навпіл або на чотири частини (залежно від розміру).
4. Перемішайте полуницю, сир та курку і додайте до них подрібнені цибулю, петрушку та кріп.
5. Заправте соком одного лимона (можна менше, залежно від смаку) та двома столовими ложками оливкової чи соняшникової олії.
6. Додайте сіль та спеції за смаком.
7. Викладіть салат у креманки і прикрасьте полуницею.

Вас також можуть зацікавити новини:

В Україні збільшився розмір однієї із доплат до пенсії — які суми встановлено

Обмеження переказів із картки на картку: які ліміти встановить Нацбанк (відео)