Штрудель – це випічка з дуже тонкого листкового тіста. Для страви використовується як надтонке та майже прозоре тісто, так і звичайне листкове. Але сучасні господині внесли корективи до старовинних рецептів.
Напомним, мы рассказывали, как приготовить пісний тертий пиріг з варенням – ідеальний бюджетний десерт, який ні в чому не поступиться здобній випічці
Тонкий лаваш – 1 лист, яблука – 200 г, родзинки світлі – 70 г, горіхи волоські – 70 г, лимон – 1/3 шт., кориця мелена – 1/2 чайної ложки, цукор – 2 столові ложки, цукор (для присипки) – 1 столова ложка, кориця мелена (для присипки) – 1/2 чайної ложки.
Спочатку потрібно включити духовку, щоб добре розігрілася.
Яблука нарізати кубиками, щедро збризкати соком лимона і перемішати.
Далі додати добре промиті та обсушені родзинки.
Волоські горіхи дрібно порубати і додати до родзинок із яблуками. Додати цукор та мелену корицю і все перемішати.
Один бік лаваша змастити олією. На цей бік викласти начинку і загорнути в рулет, змащуючи олією другий бік лаваша.
Рулет перекласти на деко і посипати сумішшю цукру і кориці.
Штрудель відправити в добре прогріту духовку на 15 хвилин.
Хвороба Альцгеймера вважається загадковим генетичним або віковим збоєм мозку. За результатами досліджень вчених, однією з…
Поповнення мобільного рахунку має бути простим, особливо коли потрібне миттєве зарахування коштів. У ПУМБ таку…
Геомагнітна ситуація на Землі 28 квітня залишатиметься спокійною. Суттєвих магнітних бур і пов’язаних із ними…
Українські військові помітили в «сірій зоні» на Лиманському напрямку (Донецька область) цивільну жінку, що прямувала…
З потеплінням в Україні активізувалися змії, зокрема отруйні гадюки. У Міністерстві охорони здоров’я пояснили, як…
У квітні 2026 року українці почали отримувати одноразову грошову допомогу у розмірі 1500 гривень. Ця…