Штрудель – це випічка з дуже тонкого листкового тіста. Для страви використовується як надтонке та майже прозоре тісто, так і звичайне листкове. Але сучасні господині внесли корективи до старовинних рецептів.
Напомним, мы рассказывали, как приготовить пісний тертий пиріг з варенням – ідеальний бюджетний десерт, який ні в чому не поступиться здобній випічці
Тонкий лаваш – 1 лист, яблука – 200 г, родзинки світлі – 70 г, горіхи волоські – 70 г, лимон – 1/3 шт., кориця мелена – 1/2 чайної ложки, цукор – 2 столові ложки, цукор (для присипки) – 1 столова ложка, кориця мелена (для присипки) – 1/2 чайної ложки.
Спочатку потрібно включити духовку, щоб добре розігрілася.
Яблука нарізати кубиками, щедро збризкати соком лимона і перемішати.
Далі додати добре промиті та обсушені родзинки.
Волоські горіхи дрібно порубати і додати до родзинок із яблуками. Додати цукор та мелену корицю і все перемішати.
Один бік лаваша змастити олією. На цей бік викласти начинку і загорнути в рулет, змащуючи олією другий бік лаваша.
Рулет перекласти на деко і посипати сумішшю цукру і кориці.
Штрудель відправити в добре прогріту духовку на 15 хвилин.
Люди з інвалідністю в Україні можуть користуватися пільгами на проїзд, а окремі категорії — отримувати…
Переселенці, які офіційно працюють, можуть отримати компенсацію з податку на доходи фізичних осіб, сплаченого роботодавцем…
З настанням холодів миші та щури шукають теплі місця й доступ до їжі, тому частіше…
Здута кришка, піна або бульбашки в банці можуть свідчити про небезпечне псування домашньої консервації. У…
З початком опалювального сезону українці ретельно вивчають платіжки за комунальні послуги, де одна з найбільших…
Військо потребує не лише фізичної витривалості, а й фахівців із досвідом управління, ремонту техніки та…