Штрудель – це випічка з дуже тонкого листкового тіста. Для страви використовується як надтонке та майже прозоре тісто, так і звичайне листкове. Але сучасні господині внесли корективи до старовинних рецептів.
Напомним, мы рассказывали, как приготовить пісний тертий пиріг з варенням – ідеальний бюджетний десерт, який ні в чому не поступиться здобній випічці
Тонкий лаваш – 1 лист, яблука – 200 г, родзинки світлі – 70 г, горіхи волоські – 70 г, лимон – 1/3 шт., кориця мелена – 1/2 чайної ложки, цукор – 2 столові ложки, цукор (для присипки) – 1 столова ложка, кориця мелена (для присипки) – 1/2 чайної ложки.
Спочатку потрібно включити духовку, щоб добре розігрілася.
Яблука нарізати кубиками, щедро збризкати соком лимона і перемішати.
Далі додати добре промиті та обсушені родзинки.
Волоські горіхи дрібно порубати і додати до родзинок із яблуками. Додати цукор та мелену корицю і все перемішати.
Один бік лаваша змастити олією. На цей бік викласти начинку і загорнути в рулет, змащуючи олією другий бік лаваша.
Рулет перекласти на деко і посипати сумішшю цукру і кориці.
Штрудель відправити в добре прогріту духовку на 15 хвилин.
Коли під рукою немає мережевого адаптера чи павербанка, ноутбук може стати чудовим джерелом живлення для…
Після нестійкої погоди в Україні посилює вплив антициклон. Він принесе багато сонця, підвищення температури та…
Магнітосфера Землі 30 липня залишатиметься відносно спокійною, хоча ближче до ночі її активність посилиться. Про…
Покупців у супермаркетах часто приваблює низька ціна, проте якість та склад товарів можуть суттєво розчарувати.…
Якщо вдома закінчилися молочні продукти, це не привід відмовлятися від домашньої випічки. Звичайна вода та…
Після планового весняного перерахунку чимало українців віку цікавляться, чи зростуть пенсійні виплати до завершення літа.…