Штрудель – це випічка з дуже тонкого листкового тіста. Для страви використовується як надтонке та майже прозоре тісто, так і звичайне листкове. Але сучасні господині внесли корективи до старовинних рецептів.
Напомним, мы рассказывали, как приготовить пісний тертий пиріг з варенням – ідеальний бюджетний десерт, який ні в чому не поступиться здобній випічці
Тонкий лаваш – 1 лист, яблука – 200 г, родзинки світлі – 70 г, горіхи волоські – 70 г, лимон – 1/3 шт., кориця мелена – 1/2 чайної ложки, цукор – 2 столові ложки, цукор (для присипки) – 1 столова ложка, кориця мелена (для присипки) – 1/2 чайної ложки.
Спочатку потрібно включити духовку, щоб добре розігрілася.
Яблука нарізати кубиками, щедро збризкати соком лимона і перемішати.
Далі додати добре промиті та обсушені родзинки.
Волоські горіхи дрібно порубати і додати до родзинок із яблуками. Додати цукор та мелену корицю і все перемішати.
Один бік лаваша змастити олією. На цей бік викласти начинку і загорнути в рулет, змащуючи олією другий бік лаваша.
Рулет перекласти на деко і посипати сумішшю цукру і кориці.
Штрудель відправити в добре прогріту духовку на 15 хвилин.
«Карітас Україна» розпочав новий етап програми Emergency Appeal 2026–2027 для українців, які постраждали від війни,…
Житлова субсидія залежить не лише від доходів родини та суми комунальних платежів. Пенсійний фонд враховує…
Прості шпалери та звичайне фарбування стін залишилися в минулому. Сьогодні на перший план виходять фактурні…
Якщо кухонна раковина повільно спускає воду або з'явився неприємний запах із забитого зливу, усунути проблему…
У неділю, 13 вересня, геомагнітна обстановка на Землі залишатиметься спокійною. Проте метеозалежним людям варто звернути…
Багато хто регулярно купає кота і вважає, що робить правильно. Ветеринари розповіли, чи варто це…