– Вони багаті на клітковину, вітамін С і флавоноїди, які є потужним антиоксидантом, – пояснила медик. Наприклад, одна чашка малини або ожини містить вісім грамів харчових волокон і складає 32% добової норми, згідно з даними Американської асоціації серця. Клітковина поліпшує здоров’я кишечника і допомагає у травленні. Більше того, антиоксиданти в ягодах мають омолоджуючі властивості, які, як заявляють учені, можуть допомогти прожити довге життя. Справа в тому, що антиоксиданти захищають клітини від вільних радикалів, які викликають окислювальний стрес і можуть призвести до розвитку хронічних захворювань, таких як рак або хвороби серця. Але все ж найкориснішою ягодою Емі Гудсон вважає чорницю, яка має високу антиоксидантну здатність.
Раніше ми розповідали про найнездоровіший овоч.
Джерело: Agronews
19 жовтня очікується масштабний геомагнітний шторм. Як уникнути поганого самопочуття?
Миска з сіллю на вікні. Дізнайтесь наскільки ефективний цей засіб від надлишкової вологи.
Як виростити гриби на балконі чи в погребі? Отримайте гарний урожай за 3 місяці без…
Золотисті баклажани з часником і зеленню без гіркоти. Головний секрет ароматної страви.
ПФУ виявляє переплати. Що робити одержувачам, щоб не втратити соціальну допомогу?
Додаткові 20 мільярдів для бюджету. Уряд планує підвищити акцизи у наступному році — на що…