Якщо ви любите груші, то пропонуємо вам спробувати приготувати хоч одну страву з нашого переліку.
Раніше ми розповідали, що можна приготувати з гарбуза.
Інгредієнти
Груші – 4 шт.,
яйця – 3 шт.,
цукор – 150 г,
борошно – 150 г,
розпушувач – 1 ч. ложка,
ванільний цукор,
сіль – за смаком,
цукрова пудра для посипання.
Приготування
Груші очистити та нарізати тонкими скибочками.
Збити яйця з цукром і ванільним цукром.
Додати борошно, розпушувач і сіль, перемішати.
Ввести груші, знову перемішати.
Викласти тісто у форму, змащену маслом.
Випікати при 180°C близько 30 хвилин.
Перевірити готовність шпажкою, охолодити й посипати цукровою пудрою.
Груша додає паштету м’яку солодку нотку та допомагає краще засвоювати залізо.
Інгредієнти
Куряча печінка – 400 г,
цибуля – 2 шт.,
часник – 2–3 зубчики,
олія – 2–3 ст. ложки,
вершкове масло – 70 г,
вершки (10–15%) – 50 мл,
груша (велика) – 1 шт.,
мед – 1 ч. ложка,
сіль, перець – за смаком.
Приготування
Печінку промити й очистити від плівки.
На суміші вершкового масла та олії обсмажити часник, потім додати печінку, посолити й поперчити.
Окремо обсмажити цибулю до золотистого кольору.
Грушу нарізати, обсмажити на вершковому маслі з медом.
У блендері змішати печінку, цибулю, грушу та вершки.
Перебити до однорідної маси, приправити за смаком.
Викласти паштет у форму й охолодити кілька годин.
Інгредієнти
Груші – 500 г,
желатин – 15 г,
вода – 400 мл.
Приготування
Желатин залити водою й залишити на 20–30 хвилин.
Груші очистити, нарізати кубиками.
Желатин розчинити, процідити, змішати з водою.
У форму викласти груші, залити желатиновою сумішшю.
Поставити до холодильника на 2–3 години.
Вас також можуть зацікавити новини:
В Україні продовжує діяти оновлена система державної підтримки вразливих верств населення. Починаючи з середини літа,…
Сніданок часто починається з вівсянки, але цей звичний продукт насправді має значно більше варіацій, ніж…
Україна офіційно передала свої дипломатичні пропозиції щодо завершення військового конфлікту не лише стратегічним союзникам, а…
Народження дитини — це не лише велика радість, а й значні побутові клопоти, які часто…
Липень принесе українцям чимало значущих подій — від професійних і державних свят до великих релігійних…
Банкомат, який «з’їв» картку, незнайомець, що раптово пропонує допомогу, або дивна накладка на пристрої -…