Розрізаний лимон не втратить свіжості, якщо покласти його на блюдце зрізом униз і накрити чашкою. У блюдце можна капнути 5-6 крапель оцту.
Засохлий лимон можна освіжити, опустивши його на деякий час у холодну воду.
Щоб тривалий час зберегти лимони свіжими, треба покласти їх у сухі банки, щільно накрити кришками і зберігати в холодному місці.
Аромат лимонної цедри підсилиться, якщо обдати лимон окропом.
Після того як із лимона вичавили сік, шкірку можна нарізати смужками або подрібнити на тертці й висушити. Використовувати для приготування солодких виробів.
Лимонна цедра надає тортам і печиву аромату, заглушає присмак масла та яєць.
Якщо потримати лимон 5-6 хвилин у гарячій воді, із нього можна вичавити більше соку.
Вас також можуть зацікавити новини:
Частина українців можуть претендувати на продовольчу і грошову допомогу в межах спеціальної програми від ООН.…
Уже в листопаді частина пенсіонерів може зіткнутися з необхідністю повернути Пенсійному фонду зайво отримані кошти.…
Відмити решітку газової плити буває складніше, ніж здається: жир пригорає, а звичайна губка не справляється.…
Внутрішньо переміщені особи в Україні можуть отримати доступ до нових житлових програм. Уряд спільно з…
Україні, ймовірно, доведеться знову повернутися до практики світломаскування в нічний час, зокрема вимикати освітлення на…
У Верховній Раді зареєстрували законопроєкт № 16184, який зобов’яже бізнес відшкодовувати пільгові пенсії навіть під…