Імбир здавна відомий як пряність, яка не лише додає пікантності стравам, а й приносить користь здоров’ю. Цей диво-корінь багатий на вітаміни (С, Е, В3, В6), мінерали (калій, магній, залізо) і клітковину.
Чашка імбирного чаю зігріє у прохолодний день та полегшить симптоми застуди завдяки його здатності стимулювати потовиділення та зменшувати запалення.
Імбир також корисний для травлення: він допомагає при здутті та нудоті, а також покращує обмін речовин.
Тим, хто дбає про здоров’я серця, варто знати, що імбир знижує рівень холестерину, розріджує кров і допомагає боротися з гіпертонією. Прянощі також можуть полегшити біль у суглобах при артриті завдяки протизапальним властивостям.
Проте з імбиром слід бути обережними. Його не варто вживати людям з гастритом, виразкою, проблемами з печінкою та нирками. Якщо ви приймаєте препарати для розрідження крові, проконсультуйтеся з лікарем.
Найкраще використовувати свіжий імбир, додаючи його в чай або страви. Але пам’ятайте: добова норма – не більше 3-4 г (до однієї чайної ложки).
1 см свіжого кореня імбиру натріть на тертці. Залийте окропом і настоюйте 10-15 хвилин. Додайте скибочку лимона (за бажанням) та мед за смаком. Пийте теплим 2-3 рази на день.
Вас також можуть зацікавити новини:
Окремі категорії громадян в Україні отримують доплати до основної пенсії. Розповідаємо, кому держава щомісяця надає…
Соціальний розрив серед українських пенсіонерів значний: чимало з них живуть на межі бідності, тоді як…
В Україні зростає кількість проваджень, відкритих за порушення правил військового обліку. Оприлюднені регіональні антирекорди.
Літня пара повернулася з-за кордону і виявила, що хтось весь цей час отримував їхні пенсії.
17 жовтня в Україні, як і раніше, переважатиме суха та тепліша погода. Можна буде погрітися…
Як характеризують геомагнітну обстановку астрофізики? Які рекомендації дають метеозалежним людям?