Імбир здавна відомий як пряність, яка не лише додає пікантності стравам, а й приносить користь здоров’ю. Цей диво-корінь багатий на вітаміни (С, Е, В3, В6), мінерали (калій, магній, залізо) і клітковину.
Чашка імбирного чаю зігріє у прохолодний день та полегшить симптоми застуди завдяки його здатності стимулювати потовиділення та зменшувати запалення.
Імбир також корисний для травлення: він допомагає при здутті та нудоті, а також покращує обмін речовин.
Тим, хто дбає про здоров’я серця, варто знати, що імбир знижує рівень холестерину, розріджує кров і допомагає боротися з гіпертонією. Прянощі також можуть полегшити біль у суглобах при артриті завдяки протизапальним властивостям.
Проте з імбиром слід бути обережними. Його не варто вживати людям з гастритом, виразкою, проблемами з печінкою та нирками. Якщо ви приймаєте препарати для розрідження крові, проконсультуйтеся з лікарем.
Найкраще використовувати свіжий імбир, додаючи його в чай або страви. Але пам’ятайте: добова норма – не більше 3-4 г (до однієї чайної ложки).
1 см свіжого кореня імбиру натріть на тертці. Залийте окропом і настоюйте 10-15 хвилин. Додайте скибочку лимона (за бажанням) та мед за смаком. Пийте теплим 2-3 рази на день.
Вас також можуть зацікавити новини:
Частині українців доступна нова грошова допомога від міжнародної організації. Хто може отримати виплати та як…
Чорнобривці - це не просто прикраса ділянки, якщо їх розмістити в потрібному місці, то можна…
Як приготувати піцу, щоб вона була такою ж смачною, як і в ресторані? Відповідь досить…
Найбільше підробок трапляється серед банкнот у 100 доларів. Тому фахівці наполегливо рекомендують українцям купувати валюту…
При оплаті за газ може виникнути ситуація, коли гроші споживач сплатив, але компанія їх не…
Українців поважного віку запрошують зареєструватися на нову гуманітарну допомогу. Деякі пенсіонери зможуть отримати допомогу з…