Господарська скарбничка: а ви знаєте, скільки можна зберігати домашні консерви

Щоб в сушених яблуках не завелася моль

Щоб в сушених яблуках не завелася моль, уважно огляньте всі часточки, відбраковуючи зіпсовані, а потім просушіть їх у духовці при температурі 60-80 градусів приблизно півгодини. Зберігайте сушені яблука в герметично закритій скляній посудині, поклавши під кришкою паперову серветку.

Завжди читайте склад продуктів

Завжди читайте склад продуктів. На упаковках продуктів часто пишуть – «Без ГМО» та «Натуральний». Але це не означає, що вони містять лише корисні компоненти. Важливо читати весь склад продукту. Якщо ви бачите багато незнайомих і назв, що найважче читаються, краще не купувати такий продукт.

Що допоможе зберегти листя салату свіжими?

Щоб листя залишалися свіжими тривалий час, перш за все зріжте стебло овочів. Потім змочіть паперовий рушник у питному спирті та обгорніть ним кінчики листя. Покладіть салат у поліетиленовий пакет, бажано зип-пакет, і відправте в холодильник. Цей метод дозволяє зберігати салат до двох місяців. Використання звичайної води замість спирту зменшить термін зберігання.

Термін придатності домашніх консервів

Майте на увазі, термін придатності домашніх консервів не безмежний.

• Овочі можна зберігати до 12 місяців,
• варення – до трьох років,
• компоти – до півтора року,
• солоні гриби – до шести місяців,
• мариновані гриби – до дев’яти місяців.

Вас також можуть зацікавити новини:

Скарбничка корисних порад: варимо прозорий суп, позбавляємося молі і зберігаємо гарний букет

Скарбничка корисних порад: як повернути свіжість потертим речам, скільки можна зберігати олію

Скарбничка корисних порад: прибираємо кухню, підбираємо спеції, зміцнюємо волосся