Статті

Рагу з грибами – універсальна страва: готувати можна і взимку, і влітку

Рагу з грибами

Інгредієнти

Макаронні вироби – «спіральки» або «бантики» з твердих сортів пшениці – 200 г, цибуля ріпчаста – 3 шт., печериці – 500 г, консервована кукурудза – 1 банка, імбир свіжий – шматочок 2 см.

Як готувати

  • Макарони відварити і промити. Цибулю нарізати півкільцями. Гриби нарізати невеликими часточками.

  • Обсмажити гриби з цибулею. На останній стадії готовності грибів додати кукурудзу.

  • Імбир почистити, подрібнити (краще у блендері з невеликою кількістю води).

  • Змішати макарони з грибами, цибулею та кукурудзою в каструлі, додати імбир. Тушкувати на повільному вогні 10-15 хвилин.

За бажанням, імбир можна замінити на соєвий соус.

Новое на сайте

  • Новини

Картопляні та яблучні драники: два варіанти улюбленої страви

Драники люблять усі — а що коли приготувати їх незвичайно?

21/10/2025 18:59
  • Новини

“Борщ” в Україні знову подорожчав: експерти розповіли, які овочі відчутно зросли в ціні

Овочеві “гойдалки”. Що дешевшає, а що дорожчає на фермерському ринку продуктів.

21/10/2025 18:27
  • Новини

Як зараховується військова служба у трудовий та страховий стаж: роз’яснення Пенсійного фонду

Служили в армії чи поліції? Пенсійний фонд України роз'яснює, як ваша служба зараховується до страхового…

21/10/2025 17:48
  • Новини

Якщо банк збанкрутував: як і коли можна отримати свої гроші

Українці зможуть швидше отримувати свої кошти після краху банку. Фонд гарантувань вкладів скоротив час повернення…

21/10/2025 17:22
  • Новини

Не поспішайте звільнятися: які права працюючих пенсіонерів

Багато хто вважає, що з виходом на пенсію робота закінчується. Але ж це міф. Закон…

21/10/2025 16:59
  • Новини

Прихована пастка для здоров’я: кардіолог назвала тип солі, найбільш небезпечний для серця

Обманюємо самі себе. Лікарка розповіла, чому краще обмежити вживання солі з грубими кристалами.

21/10/2025 16:36