Статті

Вибираємо мед: на що потрібно звернути увагу, перевіряючи якість рідкого меду

Як перевірити якість рідкого меду?

  • Перше, що потрібно зробити при покупці меду, – набрати його в ложку і подивитися, як він тече. Коли мед стікає, він утворює невелику гірку. Це означає, що мед дозрів і надалі він не бродитиме. І якщо ви його правильно зберігатимете, він зберігатиметься досить довго. Коли мед не визрів, він не утворює таку гірку, він, швидше, утворює ямку.

  • Коли мед стікає, зверніть увагу і на цівку. Так ви зможете визначити, чи додано до меду цукор. Цівка поступово витончується, а потім і рветься, і мед починає капати. Остання крапля меду, що стікається, пружинить і підтягується назад до ложки. Підроблений мед швидко стікає з ложки, нитка рветься і розлітається з бризками.

  • Ще один спосіб. Знадобиться туалетний папір або будь-яка серветка. Крапаємо крапельку меду на туалетний папір і залишаємо на кілька хвилин. Якщо згодом під краплею залишається зовсім сухий папір і немає патьоків, а крапля не змінила своєї форми, так і залишилася опуклою — це мед. А якби це був цукровий сироп, ви б побачили пляму, що розпливлася, ніби туди накрапали води.

Новое на сайте

  • Новини

Про це знають не всі: які пільги та доплати належать дітям війни в Україні

Деякі українці, які постраждали через війну, можуть розраховувати на певні пільги від держави.

22/11/2024 09:46
  • Новини

Є 10 днів: кому із пенсіонерів потрібно надати персональні дані, інакше виплат не буде

Пенсіонери мають низку обов’язків перед Пенсійним фондом України. Невчасне інформування про зміни у вашому житті…

22/11/2024 08:56
  • Новини

У наслідок ворожої атаки на Суми є загиблі і поранені – воєнне зведення 22 листопада

На місці події працюють екстрені служби, які надають всю необхідну допомогу постраждалим. Також тривають аварійно-рятувальні…

22/11/2024 08:25
  • Новини

Оголошено про нову грошову допомогу: встигніть подати заяву

Розмір допомоги сягає 5000 гривень на кожного члена родини.

22/11/2024 07:36
  • Новини

Свята та народні прикмети 22 листопада – чому сьогодні треба позбавитися від старих і непотрібних речей

У цей день відзначають 27 щорічних свят, з деякими з них ми хотіли б вас…

22/11/2024 06:27
  • Новини

Неймовірно пісочне, листкове та ніжне «П’яне печиво»: рецепт із трьох інгредієнтів

Багато господинь не люблять довго возитися на кухні, тому віддають перевагу простим рецептам. Пропонуємо найлегший…

22/11/2024 05:33