Статті

Готуємо смачно: курячі стегна в цибульному соусі захочеться готувати щодня

Курячі стегна в цибульному соусі

Ароматна, ніжна курочка – найкращий інгредієнт багатьох страв. Сьогодні ми пропонуємо приготувати курячі стегна в насиченому цибульному соусі. На таке м’ясо збігуться всі сусіди та друзі.

Інгредієнти

Курячі стегна – 4 штуки, цибуля – 2 штуки, масло вершкове – 50 грамів, часник – 2 зубчики, курячий бульйон – 1 склянка, твердий сир – 50 грамів, гірчиця зерниста – 2 чайні ложки, чорний перець, сіль, приправа «Італійські трави» – за смаком.

Приготування

  • Цибулю почистити, нарізати невеликими кубиками і обсмажити на розігрітій сковороді з олією до прозорості.
  • Додати гірчицю та спеції, все перемішати.
  • Підготовлену цибулю перекласти у форму для запікання.
  • Влити бульйон і добре перемішати.
  • Курячі стегна посолити і поперчити.
  • Обсмажити на сковороді до рум’яної скоринки і відправити у форму з цибулею.
  • Присипати тертим сиром і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.

Тетяна Ігнатівна, м. Полтава»

 

Новое на сайте

  • Новини

Як оформити пенсію зі стажем 38 років, щоб отримувати 10 тисяч гривень

В Україні пенсія за віком визначається двома ключовими чинниками — тривалістю страхового стажу та рівнем…

06/10/2025 06:36
  • Новини

Як учасникам бойових дій оформити пільги на комунальні послуги через ЦНАП

В Україні близько мільйона осіб мають статус учасника бойових дій - таку цифру озвучували міністерка…

06/10/2025 05:36
  • Новини

Погода в Україні на понеділок, 6 жовтня

Понеділок очікується в Україні переважно хмарним, вологим. Сонця не буде над усією територією.

05/10/2025 23:48
  • Новини

З жовтня житимемо за новим часом: починаємо готуватися

В останню неділю жовтня ми традиційно переходимо на зимовий час. Як безболісно пережити зміну звичного…

05/10/2025 22:59
  • Новини

Магнітні бурі на понеділок, 6 жовтня 2025 року: до Землі наближаються два потоки плазми

Два потоки плазми прямують до Землі. Передбачається, що вони дістануться нашої планети не раніше 7…

05/10/2025 21:57
  • Новини

Гороскоп на тиждень з 6 по 12 жовтня: від спалахів емоцій до тепла примирення

Гороскоп на тиждень з 6 по 12 жовтня обіцяє бурю емоцій, глибокі розмови та несподівані…

05/10/2025 20:43