Статті

Фінські млинці сподобаються тим, кому ліньки стояти над сковородою – спробуйте

Фінські млинці

Інгредієнти

Молоко – 500 мл, яйця – 3 шт., масло вершкове – 50 г, цукор – 2 столові ложки, сіль – 1/2 чайні ложки, борошно – 250 г, джем, варення або сметана – за смаком.

Як готувати

  • У миску вбити яйця, додати цукор та сіль.

  • Розтопити вершкове масло і трохи охолодити.

  • Всипати борошно до яєчної маси, влити молоко і збити міксером до однорідності.

  • Наприкінці влити розтоплене масло і ще раз збити.

  • Деко застелити папером для випічки і рівномірно вилити тісто.

  • Розмістити в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.

  • Під час випікання млинець здувається, але після того, як дістанете з духовки, він осяде і всі нерівності підуть.

  • Готовий млинець розділити на дві частини, змастити джемом або сметаною і згорнути у рулет.

  • Згортається млинець дуже добре, не ламається, поки теплий.

  • Готові млинці нарізати на шматочки.

Новое на сайте

  • Новини

Домашній твердий сир з кропом і червоним перцем: простий рецепт

Усього кілька простих інгредієнтів — і ви можете зробити ароматний твердий сир вдома навіть без…

28/11/2025 22:11
  • Новини

Правила отримання компенсації за програмою «єВідновлення» змінилися: що відомо

В Україні змінили правила, які дозволяють багатьом родинам отримати довгоочікувану допомогу на відновлення житла.

28/11/2025 21:10
  • Новини

«Тисяча Зеленського»: чому кошти отримали не всі, хто подав заявку

Уже два тижні минуло від старту програми "Зимова підтримка", проте не всі, хто подав заявки,…

28/11/2025 19:56
  • Новини

Чому приходить третя квитанція за газ і чи треба по ній платити (відео)

Двома платіжками за газ уже нікого не здивуєш. Але нова, “третя” квитанція — за техобслуговування…

28/11/2025 18:13
  • Новини

Грудень випробовує нас холодом і нестачею сонця: як зберегти здоров’я кожному знаку Зодіака

Грудень — це місяць, коли наш організм відчуває на собі холод, скорочення світлового дня та…

28/11/2025 17:03
  • Новини

Частина пенсіонерів може отримати пенсію за шість місяців наперед: як це зробити

В Україні передбачена можливість разового отримання пенсійних виплат одразу за шість місяців за встановленою процедурою.

28/11/2025 16:24