Готуємо смачно: 3 салати на будь-який смак із найпростіших продуктів

Рецепти найсмачніших салатів ви можете знайти тут.

Салат із печінки зі свіжими овочами

Куряча печінка – 200 грамів, помідори – 3 штуки, огірки – 2 штуки, цибуля – 1 штука, салат – 1 пучок, сік лимона – 1 чайна ложка, цукор – 0,5 чайної ложки, сіль та перець – за смаком.

• Курячу печінку за смаком обсмажити на сковороді до готовності.
• Порізати півкільцями цибулю і полити лимонним соком з цукром, залишити маринуватися.
• Огірки з помідорами нарізати шматочками.
• Салат порвати руками, залишивши кілька листочків для прикраси.
• Печінку нарізати середніми шматочками і змішати з листям салату, огірками, помідорами та цибулею.
• Посолити, поперчити і заправити олією зі сковороди.

Салат з сухариками, капустою та ковбасою

Білокачанна капуста – 0,5 кілограма, варена ковбаса – 250 грамів, твердий сир – 150 грамів, сухарики та майонез – за смаком.

• Ковбасу і капусту порізати соломкою, сир – невеликими кубиками.
• Перемішати всі компоненти, посолити, заправити майонезом, зверху посипати сухариками.
• Подавати відразу ж, щоб не встигли розмокнути.

Весняний салат з «Мівіною»

Вермішель «Мівіна» – 2 пачки, огірок – 1-2 штуки, варена картопля – 1 штука, варена морква або сира – 1 штука, сметана або майонез, зелена цибуля і часник – за смаком.

• Вермішель запарити звичайним способом.
• Огірки і варену картоплю нарізати кубиками, моркву натерти на середній тертці.
• Овочі та вермішель помістити в глибоку миску, додати за смаком сметану або майонез, дрібно нарубану зелену цибулю та часник.
• За бажанням до салату додати сіль і перемішати.