Смачніші за м’ясні: пісні котлети з вівсянки, які готуються за 15 хвилин

Котлети з вівсянки — чудовий варіант для щоденного меню під час посту. Для їх приготування знадобляться прості інгредієнти, які є майже на кожній кухні, а смак нічим не поступатиметься м’ясним.

Раніше ми розповідали, як приготувати пісні котлети з картоплі та горіхів.

Інгредієнти

• вівсяні пластівці — 200 г
• вода — 200 мл
• цибуля — 2 шт.
• часник — 2-3 зубчики
• картопля — 2 шт.
• сіль і чорний перець — на власний смак
• рослинна олія

Приготування

1. Заливаємо вівсяні пластівці окропом і залишаємо на 20 хвилин.
2. Подрібнюємо у блендері цибулю та часник.
3. Картоплю натираємо на дрібній тертці.
4. Змішуємо вівсянку, овочі, сіль і перець.
5. Змоченими у воді руками формуємо котлети.
6. Обсмажуємо під кришкою на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)