Вигадали цей салат у Скандинавії ще наприкінці XVII століття. Склад салату кілька разів змінювався, до нього входили яблука, яєчні білки і, звичайно ж, оселедець, такий популярний у Скандинавських країнах. Заправляли його жовтками, сметаною та оцтом і називали шведським.
Існує легенда, що французький кухар, побачивши, як заправляють салат, вигукнув з жахом: «Вінегр?!», що в перекладі означає «оцет». З того часу салат так і почали називати – вінегрет.
Філе солоного оселедця – 1 штука, буряк – 2 штуки, морква – 2-3 штуки, картопля – 4-5 штук, солоні огірки – 4-5 штук, цибуля – 1 штука, олія, сіль, перець.
Наприкінці січня 2026 року вчені фіксують підвищену увагу до космічної погоди через активні процеси на…
В Україні штрафи за порушення правил військового обліку досягають 17 тисяч гривень, а при затягуванні…
Українські вчителі вже найближчими днями побачать перші зміни у своїх зарплатах. Уряд запускає поетапне підвищення…
Прозорий холодець — це не везіння, а правильна техніка. Навіть із хорошого м’яса страва може…
Благодійний фонд «Право на захист» за підтримки міжнародних партнерів розпочав прийом заявок на грошові виплати…
В Україні кардинально змінюють підхід до забезпечення громадян житлом. Скасування Житлового кодексу 1983 року та…