Статті

Смачні легенди: фруктовий салат вигадали в античні часи

Фруктовий салат вигадали в античні часи

Фрукти нарізали шматочками, змішували і настоювали у власному соку.

Після падіння Риму про такі салати забули і почали готувати їх лише в XIX столітті, але вже з різними вишукуваннями: їх заправляли збитими вершками, сметаною, коньяком або консервованим соком.

Інгредієнти

 ківі – 2 штуки, банан – 2 штуки, груша – 1 штука, хурма «Шарон» – 1 штука, виноград без кісточок – 200 грамів, коньяк – 1 чайна ложка, будь-який світлий сироп з варення або мед – 3 столові ложки. У сезон можна додати полуницю.

Приготування

  • Очистити ківі, банан і грушу від шкірки і нарізати їх кубиками або соломкою.
  • Велику полуницю також можна нарізати.
  • Сироп або мед змішати з коньяком і заправити салат.
  • Дати постояти 15-20 хвилин і подавати.
  • Можна прикрасити збитими вершками.

Новое на сайте

  • Новини

Як зберегти картоплю свіжою всю зиму: просто покладіть цей овоч поруч

Правильне сусідство овочів допомагає картоплі «вижити» до весни. Що потрібно обов'язково покласти поруч.

01/12/2025 15:13
  • Новини

Оранжеві морквяні рулетики з начинкою: простий рецепт оригінальної святкової закуски

Морквяні рулети з ніжною начинкою готуються швидко, виглядають оригінально й смакуватимуть усім!

01/12/2025 14:30
  • Новини

Частина внутрішніх переселенців з 1 грудня може отримати 2 млн гривень на купівлю житла: як подати заявку

Програма "єВідновлення" відкриває можливість отримати ваучер на 2 млн грн для частини внутрішньо переміщених осіб.

01/12/2025 13:54
  • Новини

Ще частина українців отримає «тисячу Зеленського»: кому надійдуть кошти 1 грудня

В Україні оголосили другий етап видачі тисячі гривень зимової підтримки. Хто отримає гроші.

01/12/2025 12:30
  • Новини

Чи можуть забрати квартиру за борг по комуналці: що насправді говорить закон

Тема боргів за комунальні послуги викликає надто багато тривоги у людей старшого віку. Чутки про…

01/12/2025 11:55
  • Новини

Пенсіонери втрачають тисячі гривень через помилки Пенсійного фонду: як діяти (відео)

Через бюрократію, мовчання працівників та відмови в перерахунках пенсіонери щомісяця недоотримують значні суми.

01/12/2025 11:26