Статті

Маленькі секрети форшмака і смаження риби без кісток – тепер вам все під силу

Як готують справжній форшмак

Інгредієнти

Оселедець – 200 г, яйця – 2 шт., цибуля – 1 шт., зелене яблуко – 1 шт., вершкове масло – 50 г, чорний перець – 0,5 чайної ложки, трошки солі (якщо оселедець слабосолоний).

Як готувати

  • Дрібно нарізати оселедець, відварити яйця і натерти, цибулю подрібнити.

  • Яблуко дрібно порізати, а вершкове масло натерти на дрібній тертці.

  • Усі інгредієнти помістити в посудину, поперчити, посолити і перемішати.

А нещодавно ми розповідали про найкращу рибу для пенсіонерів – і ціни не кусаються, і корисна для здоров’я та самопочуття.

Чи вмієте ви смажити рибу з дрібними кістками

Тепер сміливо можете купувати рибу з дрібними кістками – ви їх не відчуєте.

  • Очищену рибу, наприклад, невеликого карася, обробити і вимити.
  • Гострим ножем акуратно зробити часті надрізи, не розрізаючи хребет, з одного і з другого боку.
  • Намагатись, щоб їх було не менше 20 на кожному боці.
  • Обваляти рибу в борошні і посмажити на середньому вогні.

Кістки ви не відчуєте.

Новое на сайте

  • Новини

Погода в Україні на понеділок, 6 жовтня

Понеділок очікується в Україні переважно хмарним, вологим. Сонця не буде над усією територією.

05/10/2025 23:48
  • Новини

З жовтня житимемо за новим часом: починаємо готуватися

В останню неділю жовтня ми традиційно переходимо на зимовий час. Як безболісно пережити зміну звичного…

05/10/2025 22:59
  • Новини

Магнітні бурі на понеділок, 6 жовтня 2025 року: до Землі наближаються два потоки плазми

Два потоки плазми прямують до Землі. Передбачається, що вони дістануться нашої планети не раніше 7…

05/10/2025 21:57
  • Новини

Гороскоп на тиждень з 6 по 12 жовтня: від спалахів емоцій до тепла примирення

Гороскоп на тиждень з 6 по 12 жовтня обіцяє бурю емоцій, глибокі розмови та несподівані…

05/10/2025 20:43
  • Новини

Яка цибуля найкорисніша: вибираємо найбільш підходящу цибулю для імунітету та судин

Біла, жовта або фіолетова цибуля — яка з них корисніша? Дієтологи пояснюють, як правильно використовувати…

05/10/2025 19:58
  • Статті

Чи варто вірити снам: що каже православ’я

Що таке сновидіння? Священик відповідає на складне питання про духовну природу снів.

05/10/2025 18:31