Статті

Маленькі секрети форшмака і смаження риби без кісток – тепер вам все під силу

Як готують справжній форшмак

Інгредієнти

Оселедець – 200 г, яйця – 2 шт., цибуля – 1 шт., зелене яблуко – 1 шт., вершкове масло – 50 г, чорний перець – 0,5 чайної ложки, трошки солі (якщо оселедець слабосолоний).

Як готувати

  • Дрібно нарізати оселедець, відварити яйця і натерти, цибулю подрібнити.

  • Яблуко дрібно порізати, а вершкове масло натерти на дрібній тертці.

  • Усі інгредієнти помістити в посудину, поперчити, посолити і перемішати.

А нещодавно ми розповідали про найкращу рибу для пенсіонерів – і ціни не кусаються, і корисна для здоров’я та самопочуття.

Чи вмієте ви смажити рибу з дрібними кістками

Тепер сміливо можете купувати рибу з дрібними кістками – ви їх не відчуєте.

  • Очищену рибу, наприклад, невеликого карася, обробити і вимити.
  • Гострим ножем акуратно зробити часті надрізи, не розрізаючи хребет, з одного і з другого боку.
  • Намагатись, щоб їх було не менше 20 на кожному боці.
  • Обваляти рибу в борошні і посмажити на середньому вогні.

Кістки ви не відчуєте.

Новое на сайте

  • Статті

Пенсії борцям за незалежність: хто має право і як нараховують?

Борці за незалежність України у XX столітті та реабілітовані жертви політичних репресій мають право на…

21/08/2025 17:58
  • Пільги

Осіння грошова допомога на дрова та вугілля: хто і на яку суму може розраховувати

Держава виплатить компенсацію сім'ям деяких регіонів на покупку твердого палива. Гроші надійдуть у вересні-жовтні, і…

21/08/2025 16:29
  • Новини

Хто з пенсіонерів може легально не платити за комуналку – пояснення Пенсійного фонду

В Україні діє мало відома, але важлива соціальна програма, яка дозволяє окремим категоріям пенсіонерів взагалі…

21/08/2025 15:59
  • Новини

Салат не любить серпневу спеку: що робити, щоб зберегти врожай

Серпневі дні спекотні, а ночі прохолодні – і салат від цього страждає. Вибір правильного сорту…

21/08/2025 15:36
  • Новини

Незвичайне приготування гречки: додаємо курку й запікаємо в горщиках

Простий набір інгредієнтів і трішки фантазії – і звична гречка перетворюється на ситну й святкову…

21/08/2025 15:06
  • Новини

Покарання для військовозобов’язаних хочуть посилити: за що загрожуватиме кримінальна відповідальність

Кабмін схвалив законопроєкт, який передбачає нову кримінальну відповідальність для військовозобов'язаних. Про що йдеться.

21/08/2025 14:36