Статті

Маленькі секрети форшмака і смаження риби без кісток – тепер вам все під силу

Як готують справжній форшмак

Інгредієнти

Оселедець – 200 г, яйця – 2 шт., цибуля – 1 шт., зелене яблуко – 1 шт., вершкове масло – 50 г, чорний перець – 0,5 чайної ложки, трошки солі (якщо оселедець слабосолоний).

Як готувати

  • Дрібно нарізати оселедець, відварити яйця і натерти, цибулю подрібнити.

  • Яблуко дрібно порізати, а вершкове масло натерти на дрібній тертці.

  • Усі інгредієнти помістити в посудину, поперчити, посолити і перемішати.

А нещодавно ми розповідали про найкращу рибу для пенсіонерів – і ціни не кусаються, і корисна для здоров’я та самопочуття.

Чи вмієте ви смажити рибу з дрібними кістками

Тепер сміливо можете купувати рибу з дрібними кістками – ви їх не відчуєте.

  • Очищену рибу, наприклад, невеликого карася, обробити і вимити.
  • Гострим ножем акуратно зробити часті надрізи, не розрізаючи хребет, з одного і з другого боку.
  • Намагатись, щоб їх було не менше 20 на кожному боці.
  • Обваляти рибу в борошні і посмажити на середньому вогні.

Кістки ви не відчуєте.

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні 14-15 березня

Якою буде погода у суботу та неділю? Очікувати потепління чи повернення холодів?

13/03/2026 23:50
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 14 березня

Якою буде геомагнітна активність у суботу? Чи варто готуватися до головного болю й погіршення самопочуття?

13/03/2026 23:20
  • Новини

Без пральної машинки, потрібен лише пакет: як випрати кухонні рушники за 10 хвилин

Ваші кухонні рушники швидко брудняться, а плями не зникають після прання? Повернути їм чистоту за…

13/03/2026 22:47
  • Новини

Печиво «Великоднє яйце»: оригінальний рецепт святкової випічки

Ніжне, ароматне та дуже красиве печиво у формі яйця — ідеальний десерт до Великодня.

13/03/2026 22:00
  • Новини

Показання лічильників більше не прийматимуть: заява Нафтогазу

Передати показання газового лічильника клієнтам "Нафтогаз України" тепер доведеться іншим способом. У компанії пояснили, які…

13/03/2026 21:08
  • Новини

Українцям, які не виїжджали за кордон, обіцяють по 10800 гривень: що відомо

Шахраї створюють фейкові відео з обличчями відомої журналістки, щоб обманом отримати персональні дані користувачів. Що…

13/03/2026 19:54