Статті

Часникові кульки з сиром особливо сподобаються як доповнення до різних «дорослих» напоїв

Ми пропонуємо вам нескладний рецепт смажених сирних кульок із часником, яким з нами поділилася наша читачка.

Часникові кульки з сиром

«Хочу поділитися з вашими читачами нескладним рецептом приготування пісочних кульок, які можна подавати як окрему закуску, до перших страв або до різних «дорослих» напоїв.

Для рецепту нам знадобиться:

борошно – 1,75 склянки, цукор – 2,5 чайної ложки, маргарин або масло – 3 столові ложки, вершкове масло – 80 грамів і ще 3 столові ложки, тертий сир гострих сортів – 170 грамів, молоко – 0 ,75 склянки, часник – 1-3 зубчики, розпушувач, зелень, сіль.

Приготування

  • Змішайте борошно, розпушувач, цукор і сіль. Додайте маргарин і добре перемішайте.
  • Додайте масло, сир і влийте молоко. Замісіть тісто, але не місіть його довго, інакше сирні кульки не вийдуть розсипчастими.
  • Викладайте тісто кульками розміром приблизно з тенісний м’яч на деко, на відстані 5 сантиметрів одна від одної.

Випікайте близько 20 хвилин до золотистого кольору.

  • Розтопіть 3 столові ложки вершкового масла з подрібненим часником і нагрівайте на середньому вогні 1 хвилину. Потім додайте зелень і змастіть часниковим соусом сирні кульки.

Подавайте теплими».

Катерина Куценко, Київська область

Новое на сайте

  • Новини

Українців штрафуватимуть за бур’яни біля дому: кого змусять платити до 1700 гривень

За неналежне утримання земельної ділянки, зокрема за бур’яни біля будинку, закон передбачає штрафи. Кого та…

01.07.2026
  • Статті

До 19 400 гривень на дрова та вугілля: в Україні стартував прийом заяв на допомогу – як оформити

Для багатьох українських родин дрова та вугілля залишаються єдиним способом обігріти житло через відсутність газу…

01.07.2026
  • Новини

Жителям двох областей надають безоплатні продуктові набори: як отримати

Благодійна організація оголосила про старт реєстрації на отримання гуманітарних наборів. Як зареєструватися?

01.07.2026
  • Новини

Радянське свідоцтво про народження терміново потрібно замінити: коли треба отримати нове

Багато українців досі користуються свідоцтвами про народження, виданими ще за часів СРСР. Чи залишаються такі…

01.07.2026
  • Новини

Чим відрізняється статус ветерана війни від УБД: які пільги гарантує держава

Після завершення військової служби або участі в бойових діях багато захисників стикаються з питанням: який…

01.07.2026
  • Новини

Жир, кава, вино чи чорнило: як позбутися найскладніших плям підручними засобами

Різні види забруднень потребують різних методів очищення. Фахівці поділилися простими порадами, які допоможуть вивести навіть…

01.07.2026