Статті

Проросла цибуля – ще не привід її викидати: що можна зробити

При правильному зберіганні можна продовжити термін його придатності або призупинити подальше зростання цибулин.

Проросла цибуля – ще не привід її викидати.

Цибулинні оладки

Якщо ви заготовили багато цибулі і вона почала проростати, радимо готувати страви не з цибулею, а із цибулі. Наприклад, цибулинні оладки.

Інгредієнти:

цибуля – 500 г, борошно – 100 г, яйця – 2 шт., розпушувач – 1 чайна ложка, зелена цибуля, сіль та перець – за смаком.

Як готувати

  • Цибулю нарізати кубиками, посолити, поперчити, перемішати і залишити на 15 хвилин.

  • Просіяне борошно змішати з розпушувачем і окремо збити яйця, як на омлет.

  • З цибулі вичавити сік, додати до нього яйця і потроху всипати борошно з розпушувачем.

  • Добре вимісити тісто, додати нарізану зелену цибулю і ще раз перемішати.

  • Смажити оладки до золотистого кольору на невеликому вогні, доки цибуля не стане м’якою.

Новое на сайте

  • Статті

Нові виплати, пенсії, банки та правила для ВПО: які зміни чекають на українців з 1 серпня

З 1 серпня в Україні змінюються правила виплат, пенсійного стажу, роботи Ощадбанку та житлових ваучерів…

22.07.2026
  • Новини

Українцям виплатять по 10 800 гривень: подати заявку потрібно до 20 серпня

Частина українців може отримати грошову допомогу в межах нової програми підтримки. Як подати заявку на…

22.07.2026
  • Статті

Перед кредитом перевірте ці пункти договору: як пенсіонерам не потрапити в боргову пастку

Потреба в грошах може виникнути раптово — на лікування, ремонт житла чи купівлю необхідної побутової…

22.07.2026
  • Новини

Сирський підтвердив відставку: що сказав у прощальному зверненні

Олександр Сирський прокоментував своє рішення залишити посаду, а президент Володимир Зеленський уже назвав його наступника.

22.07.2026
  • Новини

Через це можна залишитися без пенсії: експерт назвав шість найпоширеніших причин

Навіть після призначення пенсії виплати можуть тимчасово припинити або призупинити. Найчастіше це пов’язано не зі…

22.07.2026
  • Новини

Заява не потрібна, але є умова: кому з пенсіонерів у 65 автоматично перерахують виплати

Після досягнення 65-річного віку частина українських пенсіонерів отримує право на автоматичне збільшення пенсії. Проте підвищення…

22.07.2026