Борошно пшеничне – 500 г, розпушувач – 10 г, вода – 100 мл, вершкове масло – 200 г, сир або бринза – 500 г, яйця курячі – 3 шт., мед – 20 г, олія соняшникова – 40 мл, сіль – за смаком.
Борошно та розпушувач просіяти, посолити, додати воду, половину розтопленого вершкового масла і вимісити тісто.
Тісто накрити рушником і залишити на півгодини «відпочити», потім поділити на 10 рівних частин і кожну частину розкотити у тонкий пласт і залишити на 15 хвилин, щоб листи тіста трохи підсохли.
Для приготування начинки сир змішати з яйцями, сіллю, вершковим маслом і медом.
Кожен корж тіста змастити олією, перемазати сирною начинкою і шарами укласти в змащену олією форму.
Запікати баницю 40 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору, не виймати з форми до повного остигання.
Прибудинкова територія багатоквартирного будинку призначена для спільного користування всіх мешканців, проте жоден співвласник не має…
Українська співачка Ауріка Ротару, молодша сестра легендарної Софії Ротару, поділилася у соцмережах новим фото та…
У вівторок, 29 вересня, в Україні переважатиме суха та сонячна погода без істотних опадів. Температура…
29 вересня на Землі геомагнітний фон буде спокійним. Індекс Kp протягом дня не перевищить 2,…
Під час повітряної тривоги або загрози обстрілу пасажирам потяга необхідно діяти максимально швидко: залишити великий…
Інфаркт не завжди починається з різкого болю в грудях: серед перших ознак можуть бути задишка,…