Статті

М’ясо в духовці: цей рецепт подолає і новачок на кухні

М’ясо в духовці

Інгредієнти

М’ясо (будь-яке) 3кг, цибуля 1кг. Для маринаду: часник 10 зубів, томатна паста 3 ст.л., гірчиця 2 ст. л., олія 50 мл, соєвий соус 150 мл, паприка 2 ч. л., чорний перець 1 ч. л.

Приготування

  • Нарізати м’ясо на стейки товщиною 2 см.
  • Обсмажити без масла на сковороді до гарної скоринки по 2-3 хвилини з кожного боку.
  • Цибулю нарізати півкільцями і викласти на деко рівним шаром.

Приготувати маринад: часник пропустити через прес, додати томатну пасту, гірчицю, олію, соєвий соус, паприку та мелений чорний перець. Добре перемішати

  • Обсмажене м’ясо обмазати маринадом і покласти на деко поверх цибулі.
  • Накрити фольгою і поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Готувати 50 хвилин.

Рекомендуємо також:

Новое на сайте

  • Статті

Нова пенсія від 6 тисяч гривень: хто отримає найбільші доплати після впровадження реформи

В Україні готується масштабна реформа, яка може повністю змінити звичні правила нарахування та виплати пенсій.…

02.07.2026
  • Новини

Забудьте про дорогі засоби: названо продукт із кухні, який відмиє вікна до блиску без розводів

Ідеально чисті вікна можна отримати без спеціальної побутової хімії. Експерти розповіли, який простий продукт допоможе…

02.07.2026
  • Новини

Всі виплати, субсидії та пільги для осіб з інвалідністю 1 групи з липня 2026

Для громадян, які мають першу групу інвалідності, державна підтримка є критично важливою умовою для забезпечення…

02.07.2026
  • Новини

Який прилад у вашій квартирі намотує лічильник сильніше за пралку

Щоб заощадити на комуналці, українці зазвичай починають контролювати роботу кухонної техніки, рідше вмикати пральну машину…

02.07.2026
  • Новини

Робота для людей з інвалідністю у липні: які нові правила запровадили для роботодавців

Для українських роботодавців почали діяти оновлені правила виконання нормативу щодо працевлаштування людей з інвалідністю. Зміни…

02.07.2026
  • Новини

Хрусткі та без гіркоти: як захистити огірки від спеки, чим поливати та підживляти

Огірки реагують на сухе повітря та розпечену землю моментально: зав'язь перестає рости, шкірка стає шорсткою…

02.07.2026