Статті

М’ясо в духовці: цей рецепт подолає і новачок на кухні

М’ясо в духовці

Інгредієнти

М’ясо (будь-яке) 3кг, цибуля 1кг. Для маринаду: часник 10 зубів, томатна паста 3 ст.л., гірчиця 2 ст. л., олія 50 мл, соєвий соус 150 мл, паприка 2 ч. л., чорний перець 1 ч. л.

Приготування

  • Нарізати м’ясо на стейки товщиною 2 см.
  • Обсмажити без масла на сковороді до гарної скоринки по 2-3 хвилини з кожного боку.
  • Цибулю нарізати півкільцями і викласти на деко рівним шаром.

Приготувати маринад: часник пропустити через прес, додати томатну пасту, гірчицю, олію, соєвий соус, паприку та мелений чорний перець. Добре перемішати

  • Обсмажене м’ясо обмазати маринадом і покласти на деко поверх цибулі.
  • Накрити фольгою і поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Готувати 50 хвилин.

Рекомендуємо також:

Новое на сайте

  • Новини

Літо закінчується раніше? Чому в Україні різко похолодало вранці

Прохолодні ранки в Україні ще не означають, що літо раптово завершилося. Синоптик пояснив, чому температура…

16.08.2026
  • Новини

Пастка кредитного ліміту: як банківська картка непомітно “краде” вашу зарплату

Кредитний ліміт на банківській картці може непомітно змінювати ставлення людини до власних грошей. Якщо не…

16.08.2026
  • Новини

Гарантовані 6000 грн від держави: кому з 2027 року перерахують пенсії по-новому

В Україні готують нову модель пенсійної системи, яка має змінити принцип розрахунку виплат. Мета реформи…

16.08.2026
  • Новини

Німеччина піднімає пенсії до €3742: скільки треба стажу та зарплати для максимальних виплат

У Німеччині з 1 липня 2026 року максимальна державна пенсія зросла до €3742 брутто на…

16.08.2026
  • Новини

“Карітас» знову видає по 10 800 грн: як зареєструватися та хто в списку

Благодійний фонд «Карітас» знову приймає попередні онлайн-заявки на багатоцільову грошову допомогу. На кожного члена родини…

16.08.2026
  • Новини

Відеокамери на роботі, мінімалка та відпустка: що ще змінить оновлений Трудовий кодекс

Новий Трудовий кодекс після зміни уряду знову буде винесено на розгляд Верховної Ради. Документ передбачає…

16.08.2026