Взимку можна приготувати варення з гарбуза та яблук. За бажанням можна додати заморожені ягоди або апельсин.
Інгредієнти:
гарбуз – 700 г, яблука – 300 г, ягоди – 100 г або апельсин, цукор – 700 г.
Приготування
- Нарізати гарбуз та яблука невеликими шматочками, додати ягоди або нарізаний апельсин.
- Підготовлені ягоди засипати цукром і залишити на 3-5 годин.
- Коли буде багато соку, поставити на вогонь, довести до кипіння, остудити.
- Повторювати 5-6 разів.
