курка – 1 шт., булгур – 2 склянки, апельсин – 2 шт., оливки – 6-7 шт., масло вершкове – 130 г, цедра лимона та апельсина, родзинки, гірчиця, мускатний горіх, італійські трави та сіль за смаком.
М’яке вершкове масло (100 г) змішати з сіллю, цедрою апельсина та лимона.
Все перемішати і акуратно помістити під шкіру курки – у філейній частині та з боків.
У булгур додати масло (30 г) і змішати з оливками, родзинками та часточками апельсина.
Начинку посолити, додати приправи і нафарширувати курку.
Зверху курку змастити гірчицею, приправами і посипати лимонною цедрою.
Запікати одну годину при температурі 180 градусів (перші 40 хвилин накрити фольгою).
Вихідні принесуть тепло чи знову доведеться діставати легкі куртки? Синоптики розповіли, якою буде погода 15–16…
Найближчими днями геомагнітна активність може змінюватися, а разом із нею — і самопочуття метеочутливих людей.…
Зібрали багатий урожай, але вже за кілька тижнів частина запасів починає псуватися? Причина може бути…
Пам’ятаєте пиріжки, які ще теплими розліталися зі шкільної їдальні? Їхній смак можна відтворити на власній…
Для частини українців робочий тиждень може стати значно довшим, а вихідних — менше. Що відомо?
Цієї зими українцям може бути значно складніше, ніж торік. Енергосистема входить в опалювальний сезон ослабленою,…