Статті

Готуємо за рецептами наших читачів: карасі з цибулею в духовці

Карасі з цибулею в духовці

Інгредієнти

«Карась невеликий – 3 штуки, цибуля – 3 штуки, лимон – 1 штука, олія – 3 столові ложки, сіль та перець – за смаком.

Приготування

  • Рибу очистити від лусок і нутрощів, відрізати голову та плавці. Добре промити холодною водою.
  • Приправити рибу сіллю та чорним меленим перцем, залишити на 15 хвилин.
  • Тим часом на сковороду викласти нашатковану цибулю і полити її олією.
  • На цибульну подушку викласти рибу, злегка збризкуючи її соком лимона та олією.
  • Поставити рибу в розігріту до 210 градусів духовку на 30-40 хвилин.
  • Під час запікання через кожні 10 хвилин змащувати рибу олією і збризкувати соком лимона.

Петро Олексійович, м. Черкаси»

Новое на сайте

  • Новини

Чи буде субсидія, коли в Україні суттєво зростуть тарифи: хто в зоні ризику

В Україні планують перехід на ринкове ціноутворення, тож комунальні тарифи зростуть щонайменше вдвічі. Водночас уряд…

15.06.2026
  • Новини

Старі номери відключили: як додзвонитися до Пенсійного фонду (нові контакти)

Пенсійний фонд України оновлює систему телефонного обслуговування громадян. З початку червня консультації з питань, що…

15.06.2026
  • Статті

Вживаний iPhone замість нового: чому це раціональний вибір без переплат

Сьогодні покупка iPhone — це серйозна інвестиція. Щороку восени Apple випускає нові моделі, проте кардинальних…

15.06.2026
  • Новини

Секрет великих помідорів: що потрібно обов’язково обрізати на кущах уже зараз

Одна поширена помилка може залишити вас без великих помідорів навіть за гарного догляду. Що треба…

15.06.2026
  • Новини

По 200 000 грн щомісяця: пенсії українських суддів і депутатів, які б’ють всі рекорди

Серед українських посадовців, які подали декларації за 2025 рік, сотні людей продовжують отримувати пенсійні виплати…

15.06.2026
  • Новини

Швидше за оцет і лимон: як замаринувати дуже ніжний шашлик за 30 хвилин

Якщо гості вже майже на порозі, а м'ясо ще не замариноване, виручить простий фруктовий маринад.…

15.06.2026