Статті

Готуємо смачно: мексиканська закуска «Кесаділля»

Мексиканська закуска «Кесаділля»

Інгредієнти

Куряче філе – 350 грамів, цибуля – 2 штуки, болгарський перець – 1 штука, консервована кукурудза – 1 банка, помідори – 1-2 штуки, лаваш – 6 штук, твердий сир – 200 грамів, сіль і перець чорний – за смаком.

Приготування

  • Куряче філе дрібно нарізати. Потім так само дрібно нарізати цибулю, болгарський перець та помідори. Сир натерти на великій тертці.
  • Розігріти сковороду і долити трохи рослинної олії. Викласти м’ясо і смажити п’ять хвилин, посипавши сіллю та перцем, періодично помішувати.
  • В окремій сковороді обсмажити цибулю до золотистості. Коли цибуля буде готова, всипати її до курки, добре перемішати і обсмажити все разом ще дві хвилини.
  • Потім додати нарізані помідори, болгарський перець і кукурудзу і смажити суміш ще одну хвилину.
  • На лаваш викласти порцію сиру (близько 20 г), зверху рівномірно розподілити начинку і закінчити шаром сиру (ще 20 г).
  • Скласти лаваш навпіл.
  • На розігрітій сковороді обсмажити лаваш з начинкою з кожної сторони по хвилині або до тих пір, поки сир не розплавиться.

Новое на сайте

  • Новини

Один з банків припинить виплачувати пенсії: пенсіонерам терміново потрібно змінити картки

Тисячам українців доведеться змінити банк, щоб і надалі отримувати пенсії та інші соціальні виплати на…

03.08.2026
  • Новини

Не встигли передати показання лічильника до 3 числа: чи приймуть їх і чи зростуть платіжки

Пропустили встановлений термін передачі показників лічильника? Розповідаємо, чи врахують запізнілі дані.

03.08.2026
  • Статті

Пенсії перевірятимуть за новими правилами: хто може залишитися без виплат (відео)

Як працюють нові правила верифікації та що потрібно зробити, щоб уникнути проблем із пенсійними виплатами.

03.08.2026
  • Новини

Безкоштовні продуктові набори: благодійний фонд відкриває нову реєстрацію

Частина українців можуть отримати безкоштовну гуманітарну допомогу у вигляді продуктових наборів від благодійного фонду. Як…

03.08.2026
  • Статті

Пенсійний фонд не зараховує закордонний стаж: що робити і чи можна прискорити процес

Тисячі українців, які офіційно працювали за кордоном, стикаються з однаковою проблемою після повернення, але навіть…

03.08.2026
  • Статті

Не втратьте останні гроші: як пенсіонерам і ВПО безпечно орендувати квартиру та не потрапити на шахраїв

Для багатьох українців, які через війну були змушені покинути свої домівки, орендоване житло стало єдиною…

03.08.2026