Статті

Готуємо святковий стіл: котлети з грибами – запах зведе з розуму

Ми починаємо публікувати рецепти, які підійдуть на всі випадки життя: бюджетні та дієтичні, страви для гурманів та вишукані, які можна дозволити собі приготувати раз на рік на радість собі та дому. А ви можете ділитися з нами своїми знахідками та улюбленими рецептами.

Котлети з грибами

Інгредієнти

Фарш – 500 грамів, печериці – 400 грамів, цибуля – 1-2 штуки, часник – 2 зубчики, олія, коріандр, сухий часник, сіль і перець – за смаком.

Приготування

  • На суху сковорідку відправити гриби, додати сіль, щоб швидше віддали вологу.
  • Через кілька хвилин влити олію та смажити 8-10 хвилин.
  • Потім всипати часник, рубану цибулю та перець за смаком.
  • У фарш додати сухий часник, коріандр, сіль, перець та обсмажені гриби.
  • Сформувати котлети і викласти їх на деко, вистелене пергаментом.
  • Запікати котлети в духовці при 190 градусах 25 хвилин.

Новое на сайте

  • Новини

Борги під час війни: законодавців закликають не відключати світло, газ і воду боржникам

В Україні пропонують відновити повну заборону на відключення домогосподарств від електроенергії, газу, води та тепла…

10.09.2026
  • Статті

BYD без міфів: за що сьогодні обирають марку

Світовий ринок електромобілів за останні кілька років помітно змінився, одним із головних його учасників став…

10.09.2026
  • Новини

Перерахували та зменшили пенсію: чи має право ПФУ це робити та як повернути кошти

Після планових або індивідуальних перерахунків пенсій деякі українці виявляють, що їхні щомісячні виплати не зросли,…

10.09.2026
  • Статті

Який глюкометр вибрати: лікар розповів про важливий нюанс із тест-смужками

Сьогодні в аптеках і магазинах медичної техніки представлено десятки моделей глюкометрів, і людині з цукровим…

10.09.2026
  • Новини

Новий вірус з Китаю: що відомо про ALTNV та чи стане він наступним “коронавірусом”

Вчені знову прикували увагу світу до китайської провінції Хубей, звідки колись розпочалася епідемія COVID-19. Медики…

10.09.2026
  • Новини

Нові правила у платіжках за газ із 1 жовтня: яких змін чекати та що буде з тарифами

З 1 жовтня 2026 року в Україні набувають чинності нові стандарти формування квитанцій за розподіл…

10.09.2026