Статті

Готуємо смачно: філе мінтая в духовці

Філе мінтая в духовці

Інгредієнти

Мінтай – 350 грамів, цибуля – 2 штуки, морква – 2 штуки, помідор – 2 штуки, твердий сир – 100 грамів, перець, олія, сіль та зелень – за смаком.

Приготування

Включити духовку і нагріти її до 180 градусів. Вам треба буде лише приправити рибу і відразу ж ставити запікатися. У форму викласти філе, посолити і присипати перцем, можна збризкати соком лимона. Якщо риба сухувата, то краще перед випіканням її злегка збризкати олією. Відправити рибу у гарячу духовку на 10 хвилин.

Цибулю очистити і нарізати кубиком, моркву натерти на тертці. У сковороду влити олію і обсмажити цибулю до легкого золотистого відтінку. Натерти сир і нарізати помідори. До цибулі додати терту моркву і обсмажувати все разом ще 5 хвилин. Морква має стати м’якою. Взяти форму з рибою і викласти на неї засмажку. Зверху розподілити кільця помідорів. Далі поступово посипати тертим сиром. Поставити в духовку ще хвилин на сім до повного розплавлення сиру. Готове філе можна присипати рубаною зеленню.

Новое на сайте

  • Новини

Немає часу, а солодкого хочеться: готуємо чудовий шоколадний рулет «Хвилинка» без випічки

Дуже смачний десерт за рекордно короткий час – ви будете у захваті від цього рецепту.

22/11/2024 22:16
  • Новини

Чимало українців залишаться без виплат: чому “тисячу Зеленського” зможуть отримати не всі

Незважаючи на обіцянки, не всі українці матимуть змогу отримати нову грошову допомогу від президента.

22/11/2024 21:53
  • Новини

Як зміниться пенсійний вік в Україні у 2025 році: що буде з пенсіями

У якому віці можна буде вийти на пенсію наступного року і який стаж потрібно мати.

22/11/2024 20:48
  • Статті

Біотуалет або компостний туалет: що краще для заміського будинку

Сучасні туалетні системи із пластику стають незамінним рішенням для заміських будинків та дачних ділянок, де…

22/11/2024 20:24
  • Новини

Уряд ухвалив важливе рішення щодо виплат сім’ям захисників: що змінилося

Уряд вирішив підвищити фінансову допомогу сім'ям загиблих захисників.

22/11/2024 19:57
  • Новини

Аномальна погода у грудні: синоптики зробили несподіваний прогноз

Стало відомо, якими погодними умовами будуть у перший зимовий місяць. Чого чекати.

22/11/2024 19:08