Субота, 14 Грудня, 2024
ГоловнаДомашня енциклопедіяІз чого швидко приготувати смачну та ароматну приправу для всіх зимових страв

Із чого швидко приготувати смачну та ароматну приправу для всіх зимових страв

Этот материал также доступен на русском языке
Поки осінь балує українців теплими днями й літом, достатком зелені на прилавках, можна і потрібно приготувати напрочуд смачну, ніжну та ароматну приправу з олії, кропу та базиліку.

Інгредієнти

Кріп – 200 г, базилік – 200 г, вершкове масло – 200 г, сіль та перець – за смаком.

Як готувати

Заздалегідь дістати масло з холодильника, воно має бути м’яким.

Помити базилік та кріп і дрібно нарізати разом зі стеблами.

Висипати нарізану зелень у ємність, додати олію та перемішати.

Суміш викласти рівними частинами на харчову плівку і загорнути в «ковбаски».

Покласти «ковбаски» в морозилку та залишити до повної заморозки.

Масло зі зеленню можна додавати до картоплі, вареників, макаронів та інших готових страв. Зберігати заготівлю в морозилці, як звичайне масло.

Нове на сайті

купити ноутбук Львів, ціни в Україні