Сир – корисний дієтичний продукт. У якісному сирі не повинно бути жодних добавок – ні рослинних жирів, ні крохмалю. Натуральний сир має бути білого або кремового кольору. Його консистенція однорідна, крупинки мають приблизно однаковий розмір.
Проте недобросовісні продавці нерідко домішують до сиру різні добавки, щоб збільшити вагу і надати продукту кращого товарного вигляду.
Щоб виявити наявність рослинних жирів, необхідно налити у склянку теплу кип’ячену воду. Потім додати чайну ложку сиру, розмішати і залишити на 2-3 хвилини. Якщо на поверхні з’явилися жирні плями – у складі сиру є рослинні жири і їсти такий продукт небажано.
Щоб з’ясувати, чи міститься в сирі крохмаль, треба взяти ложку продукту і капнути на нього 2-3 краплі йоду. Якщо сир набув синьо-фіолетового відтінку – значить, у ньому міститься крохмаль. Якщо залишився світло-жовтим – продукт натуральний і його сміливо можна вживати у їжу.
Сонячна активність на початку 2026 року привертає увагу вчених та метеозалежних людей. За прогнозами, 8…
Багато українців переїжджають жити за місто, проте при спробі прописатися там, як правило, виникають проблеми.…
Темний колір, різкий аромат і репутація «бабусиного» засобу — дігтярне мило знають майже всі. Але…
Держава й надалі гарантує транспортні пільги для захисників України. У 2026 році УБД зможуть безкоштовно…
Зрази — це та сама страва, яка повертає у дитинство й збирає родину за столом.…
Пенсіонери, на утриманні яких перебувають онуки, мають право на додаткову фінансову підтримку. У 2026 році…