Статті

На замітку ласунам: здорове харчування при цукровому діабеті

«Я – ласун, але при цукровому діабеті доводиться обмежувати себе в солодкому. Чи правда, що банани дуже сильно піднімають цукор у крові? І чи є продукти (фрукти, овочі), що допомагають його знижувати?».

Олена Кононенко, м. Харків»

Сучасні дослідження доводять, що у різних людей одні й ті самі продукти по-різному впливають на рівень глюкози у крові. Наприклад, в одних цукор стрімко підвищують банани, в інших – ківі.

Тому, щоб точно визначити, як на вас впливає той чи інший продукт, треба за годину-півтори після його вживання перевірити глюкометром цукор крові. Тож пробуйте.

Ми ж, своєю чергою, пропонуємо вам список продуктів, які, як прийнято вважати, можуть знизити рівень цукру в крові.

Сирий гарбуз

Існує безліч досліджень, які доводять ефективність гарбуза для зниження рівня цукру в крові. Це досягається за рахунок клітковини у його складі.

Сирий батат

Корисна альтернатива звичайній картоплі, містить каротиноїди, що мають антиоксидантні властивості. Клітковина дає тривале відчуття насичення і регулює рівень глюкози у крові.

Сира морква

Містить каротиноїди та вітаміни-антиоксиданти (С, Е, К). Є джерелом клітковини.

Гранат

Багате джерело магнію, заліза, вітамінів групи В, С, К, які підтримують вуглеводний обмін.

Сирий буряк

Знижує артеріальний тиск, стимулює вироблення жовчі. Овочі також рекомендується вживати для профілактики запорів. Бетаїн у складі буряка захищає печінку і має антиоксидантні властивості.

Новое на сайте

  • Новини

Найпотужніші магнітні бурі у грудні: вчені назвали пікові дні першого місяця зими

Коли чекати максимальних геомагнітних збурень у грудні та як вберегтися від їх впливу. Що радять…

30/11/2025 18:00
  • Статті

Купуємо сушар для рушників: на чому сфокусувати увагу

Сушка для рушників – це незамінний пристрій для ванної кімнати, який не тільки допоможе висушити…

30/11/2025 17:31
  • Новини

Переломний тиждень 1-7 грудня: цей гороскоп підкаже, куди рухатися далі

Зоряний прогноз на початок грудня. Кому пощастить, а кому доведеться напружитися?

30/11/2025 17:00
  • Новини

Секрет ідеального салату з моркви та сиру: мінімум інгредієнтів, максимум смаку

Смачно їсти, швидко готувати. Ця універсальна страва може бути й салатом, і намазкою, залежно від…

30/11/2025 16:00
  • Новини

Чому зимова ковдра не гріє: головні помилки при покупці

Пух чи синтетика? Що обирають неправильно і чому ковдра “не працює” взимку?

30/11/2025 15:00
  • Новини

Газовий ринок скорочується: як зміняться тарифи для українців у грудні

Ринок газу трясе: одна компанія йде, ціни змінюються. Що потрібно знати споживачам?

30/11/2025 14:00