Статті

На замітку ласунам: здорове харчування при цукровому діабеті

«Я – ласун, але при цукровому діабеті доводиться обмежувати себе в солодкому. Чи правда, що банани дуже сильно піднімають цукор у крові? І чи є продукти (фрукти, овочі), що допомагають його знижувати?».

Олена Кононенко, м. Харків»

Сучасні дослідження доводять, що у різних людей одні й ті самі продукти по-різному впливають на рівень глюкози у крові. Наприклад, в одних цукор стрімко підвищують банани, в інших – ківі.

Тому, щоб точно визначити, як на вас впливає той чи інший продукт, треба за годину-півтори після його вживання перевірити глюкометром цукор крові. Тож пробуйте.

Ми ж, своєю чергою, пропонуємо вам список продуктів, які, як прийнято вважати, можуть знизити рівень цукру в крові.

Сирий гарбуз

Існує безліч досліджень, які доводять ефективність гарбуза для зниження рівня цукру в крові. Це досягається за рахунок клітковини у його складі.

Сирий батат

Корисна альтернатива звичайній картоплі, містить каротиноїди, що мають антиоксидантні властивості. Клітковина дає тривале відчуття насичення і регулює рівень глюкози у крові.

Сира морква

Містить каротиноїди та вітаміни-антиоксиданти (С, Е, К). Є джерелом клітковини.

Гранат

Багате джерело магнію, заліза, вітамінів групи В, С, К, які підтримують вуглеводний обмін.

Сирий буряк

Знижує артеріальний тиск, стимулює вироблення жовчі. Овочі також рекомендується вживати для профілактики запорів. Бетаїн у складі буряка захищає печінку і має антиоксидантні властивості.

Новое на сайте

  • Новини

Особам з інвалідністю готують зміни: які пенсії отримають українці в 2026 році — нові суми

Пенсії для осіб з інвалідністю зростуть. Як зміниться розмір виплат у наступному році?

15/10/2025 06:30
  • Новини

Пенсійний фонд заборгував пенсіонерам 85 млрд гривень: кому почнуть віддавати гроші

В Україні накопичився величезний борг за рішеннями судів щодо пенсійних виплат — майже 85 мільярдів…

15/10/2025 05:32
  • Новини

Скоро пенсії в Україні рахуватимуть інакше: що зміниться у 2026 році

Уряд готує нову формулу пенсій. Кого насамперед торкнуться зміни?

15/10/2025 05:00
  • Новини

Лічильник без повірки – гроші на вітер: як уникнути переплат за газ

Багато українців не знають, що прострочена перевірка газового лічильника може обернутися значними переплатами.

14/10/2025 23:29
  • Новини

Погода в Україні на середу, 15 жовтня

Синоптик Наталка Діденко так говорить про погоду в середу: "Холодна погода, місцями навіть із нулями…

14/10/2025 22:42
  • Новини

Магнітні бурі на середу, 15 жовтня 2025 року

Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня? Що про це говорять астрофізики?

14/10/2025 22:13