Статті

На замітку ласунам: здорове харчування при цукровому діабеті

«Я – ласун, але при цукровому діабеті доводиться обмежувати себе в солодкому. Чи правда, що банани дуже сильно піднімають цукор у крові? І чи є продукти (фрукти, овочі), що допомагають його знижувати?».

Олена Кононенко, м. Харків»

Сучасні дослідження доводять, що у різних людей одні й ті самі продукти по-різному впливають на рівень глюкози у крові. Наприклад, в одних цукор стрімко підвищують банани, в інших – ківі.

Тому, щоб точно визначити, як на вас впливає той чи інший продукт, треба за годину-півтори після його вживання перевірити глюкометром цукор крові. Тож пробуйте.

Ми ж, своєю чергою, пропонуємо вам список продуктів, які, як прийнято вважати, можуть знизити рівень цукру в крові.

Сирий гарбуз

Існує безліч досліджень, які доводять ефективність гарбуза для зниження рівня цукру в крові. Це досягається за рахунок клітковини у його складі.

Сирий батат

Корисна альтернатива звичайній картоплі, містить каротиноїди, що мають антиоксидантні властивості. Клітковина дає тривале відчуття насичення і регулює рівень глюкози у крові.

Сира морква

Містить каротиноїди та вітаміни-антиоксиданти (С, Е, К). Є джерелом клітковини.

Гранат

Багате джерело магнію, заліза, вітамінів групи В, С, К, які підтримують вуглеводний обмін.

Сирий буряк

Знижує артеріальний тиск, стимулює вироблення жовчі. Овочі також рекомендується вживати для профілактики запорів. Бетаїн у складі буряка захищає печінку і має антиоксидантні властивості.

Новое на сайте

  • Новини

Магнітні бурі в неділю, 18 січня

Чи буде магнітна буря в неділю. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

17/01/2026 23:50
  • Новини

Додайте у пральний порошок сіль — і результат вас здивує: навіщо це робити

Сіль під час прання — не пережиток минулого, а дієвий спосіб покращити його ефективність. Як…

17/01/2026 23:23
  • Новини

Пільги для членів родини учасників бойових дій: що можна отримати безоплатно

Дружини та діти учасників бойових дій мають право отримувати деякі послуги безоплатно. Про що йдеться.

17/01/2026 22:15
  • Новини

Урожай буде величезним: найкращі сорти кабачків для посадки

Хочете отримати великий урожай кабачків? Підготуйтеся заздалегідь і оберіть правильний сорт.

17/01/2026 20:58
  • Новини

Догляд за людиною з інвалідністю: чи зарахують його страхового стажу

Догляд за близькою людиною може вплинути на майбутню пенсію. Пояснюємо, за яких умов держава зараховує…

17/01/2026 18:30
  • Новини

«Наполеон» у стакані: швидкий десерт без випікання

Улюблений "Наполеон" можна приготувати навіть без коржів. Обов'язково спробуйте цей простий рецепт!

17/01/2026 17:05