Статті

На замітку ласунам: здорове харчування при цукровому діабеті

«Я – ласун, але при цукровому діабеті доводиться обмежувати себе в солодкому. Чи правда, що банани дуже сильно піднімають цукор у крові? І чи є продукти (фрукти, овочі), що допомагають його знижувати?».

Олена Кононенко, м. Харків»

Сучасні дослідження доводять, що у різних людей одні й ті самі продукти по-різному впливають на рівень глюкози у крові. Наприклад, в одних цукор стрімко підвищують банани, в інших – ківі.

Тому, щоб точно визначити, як на вас впливає той чи інший продукт, треба за годину-півтори після його вживання перевірити глюкометром цукор крові. Тож пробуйте.

Ми ж, своєю чергою, пропонуємо вам список продуктів, які, як прийнято вважати, можуть знизити рівень цукру в крові.

Сирий гарбуз

Існує безліч досліджень, які доводять ефективність гарбуза для зниження рівня цукру в крові. Це досягається за рахунок клітковини у його складі.

Сирий батат

Корисна альтернатива звичайній картоплі, містить каротиноїди, що мають антиоксидантні властивості. Клітковина дає тривале відчуття насичення і регулює рівень глюкози у крові.

Сира морква

Містить каротиноїди та вітаміни-антиоксиданти (С, Е, К). Є джерелом клітковини.

Гранат

Багате джерело магнію, заліза, вітамінів групи В, С, К, які підтримують вуглеводний обмін.

Сирий буряк

Знижує артеріальний тиск, стимулює вироблення жовчі. Овочі також рекомендується вживати для профілактики запорів. Бетаїн у складі буряка захищає печінку і має антиоксидантні властивості.

Новое на сайте

  • Новини

Скільки яєць можна їсти щодня: названо безпечну кількість

Багато хто починає ранок із яєчні або варених яєць. Але чи можна їсти їх щодня…

07/03/2026 09:27
  • Новини

Українка перейшла на інший вид пенсії і тепер Пенсійний фонд вимагає повернути гроші – у чому причина

Київський районний суд Одеси розглянув справу про стягнення з пенсіонерки надміру виплачених коштів. Переплата виникла…

07/03/2026 07:39
  • Новини

Головний хіт весни-2026: лінива стрижка з 90-х, яка омолоджує і не вимагає складного укладання

Навесні 2026 року мода знову звернулася до улюблених трендів минулого. Серед них - зачіска, яка…

07/03/2026 06:31
  • Новини

Погода на вихідні 7-8 березня

Якою буде погода у суботу та неділю? Очікувати потепління чи повернення холодів?

06/03/2026 23:00
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 7 березня

Якою буде геомагнітна активність у суботу? Чи варто готуватися до головного болю й погіршення самопочуття?

06/03/2026 22:25
  • Новини

5 кілограм картоплі з одного куща: секретні методи садіння, про які знають одиниці

Квітень — оптимальний час для посадки картоплі в Україні. Дотримання правил і перевірка готовності ґрунту…

06/03/2026 21:48