Статті

Підтримуємо “вітчизняного виробника” та готуємо вдома сливову «Нутеллу»

Сливова «Нутелла»

Сливи – 3 кілограми, какао-порошок – 150 грамів, цукор – 1 кілограм, цукор ванільний – 20 грамів, масло вершкове 82% – 250 грамів.

  • Сливи помити, видалити кісточки, нарізати на шматочки, подрібнити пюре через м’ясорубку або в блендері.
  • Викласти сливове пюре в каструлю, додати цукор і добре перемішати.
  • Поставити суміш на вогонь та довести до кипіння. При цьому необхідно постійно збирати піну, яка утворюється на поверхні.
  • Проварити все 40-60 хвилин.
  • Додати какао та ванільний цукор, все ретельно перемішати, щоб не було грудочок.
  • Потім додати вершкове масло і проварити все разом ще 10 хвилин.
  • Не знімаючи з вогню, лише трохи зменшивши його, налити варення у стерилізовані банки та герметично закрити кришками.

Банки перевернути, укутати та поставити на пару днів у темне місце. Потім прибрати у прохолодне місце.

Новое на сайте

  • Статті

Мода на пенсії: від капелюшків до беретів – як обрати головний убір

Головний убір — не просто захист від сонця або вітру. Для жінки старшого віку це…

21/10/2025 21:23
  • Статті

Болить плече і німіють пальці: яким буває запалення нервів

Якщо вас почали турбувати стріляючі болі в руці, оніміння пальців, обмежена рухливість в плечі, це…

21/10/2025 19:54
  • Новини

Картопляні та яблучні драники: два варіанти улюбленої страви

Драники люблять усі — а що коли приготувати їх незвичайно?

21/10/2025 18:59
  • Новини

“Борщ” в Україні знову подорожчав: експерти розповіли, які овочі відчутно зросли в ціні

Овочеві “гойдалки”. Що дешевшає, а що дорожчає на фермерському ринку продуктів.

21/10/2025 18:27
  • Новини

Як зараховується військова служба у трудовий та страховий стаж: роз’яснення Пенсійного фонду

Служили в армії чи поліції? Пенсійний фонд України роз'яснює, як ваша служба зараховується до страхового…

21/10/2025 17:48
  • Новини

Якщо банк збанкрутував: як і коли можна отримати свої гроші

Українці зможуть швидше отримувати свої кошти після краху банку. Фонд гарантувань вкладів скоротив час повернення…

21/10/2025 17:22