Статті

Як заморозити помідори на зиму та зберегти максимум свіжості

Як заморозити помідори на зиму?

  • Невеликі помідори, можна чері, розрізати навпіл, розкласти на рівну поверхню і помістити в морозилку. Коли заморозяться, перекласти у харчовий контейнер і відправити у морозилку на зберігання. Взимку з такими помідорами можна приготувати піцу, додати їх у салат або овочеву запіканку.

  • Помідори перетерти на тертці (без шкірки). Заморозити сік з м’якоттю будь-якими зручними порціями. Можна використовувати пакети або форми для льоду. Заморожений сік додають у засмажку для борщу, харчо або соуси.

  • Помідори перекрутити, попередньо знявши шкірку. За смаком додати спеції та зелень і заморозити у формах для льоду. Заготовка згодиться для борщу або солянки, для соусів до макаронів або рису.

Новое на сайте

  • Новини

Мінімалка зросла з 1 січня: які доплати роботодавець має платити понад 8 647 гривень

З початком року в Україні зростає мінімальна заробітна плата, однак не всі виплати можуть бути…

01/01/2026 18:30
  • Новини

Час класти гроші на депозит: чому це краще зробити у січні

Початок року традиційно вважається одним із найкращих періодів для відкриття депозитів. Банки зберігають привабливі ставки…

01/01/2026 17:30
  • Новини

Техогляд для всіх і нові податки: що зміниться для водіїв з нового року

В Україні готують низку змін, які безпосередньо торкнуться всіх водіїв — від власників приватних легковиків…

01/01/2026 17:00
  • Новини

Пенсії в Україні з 1 січня перерахували: хто отримав надбавку та скільки

З початку року в Україні набули чинності зміни до пенсійних виплат, однак підвищення торкнулося не…

01/01/2026 16:09
  • Новини

Як зберігати температуру в холодильнику низькою під час відключень світла: прості прийоми

Графіки відключень світла продовжують діяти по всій Україні, а це підвищує ризик псування продуктів у…

01/01/2026 14:59
  • Домашня енциклопедія

Мандариновий торт без випікання: найсмачніший зимовий рецепт

Приготуйте легкий і ароматний мандариновий торт без випікання — ідеальний десерт для холодних зимових вечорів.

01/01/2026 14:15