У кукурудзі міститься багато харчових волокон та вуглеводів, а мінералів та вітамінів у ній зовсім мало. При цьому кукурудза містить набагато більше білка, аніж інші овочі, що робить її цінним продуктом для вегетаріанців.
У деяких сортах кукурудзи багато антиоксидантів-каротиноїдів, що надає їм яскраво-жовтогарячий колір. Ці антиоксиданти знижують дію вільних радикалів, які прискорюють старіння та викликають хронічні захворювання.
Не дуже «любить» кукурудзу наш шлунок, тому що в ній багато целюлози і перетравлює він її важко. Єдиний спосіб допомогти йому в цьому — ретельніше пережовувати кукурудзяні зерна.
Кукурудза протипоказана тим, кому не можна їсти багато вуглеводів, а також тим, хто дотримується дієти з високим вмістом білка.
Стан нігтів іноді змінюється не лише через неналежний догляд за ними, а й через харчування…
Прохолодні ранки в Україні ще не означають, що літо раптово завершилося. Синоптик пояснив, чому температура…
Кредитний ліміт на банківській картці може непомітно змінювати ставлення людини до власних грошей. Якщо не…
В Україні готують нову модель пенсійної системи, яка має змінити принцип розрахунку виплат. Мета реформи…
У Німеччині з 1 липня 2026 року максимальна державна пенсія зросла до €3742 брутто на…
Благодійний фонд «Карітас» знову приймає попередні онлайн-заявки на багатоцільову грошову допомогу. На кожного члена родини…