Статті

Готуємо смачно: намазка з кабачків

Для тих, хто все ще перебуває у пошуках простих овочевих рецептів, у нас припасений легкий спосіб приготування кабачків.

Намазка з кабачків

Кабачок – 500 грамів, цибуля – 2 штуки, морква – 2 штуки, часник – 2 зубчики, плавлений сир – 1 штука, сіль, олія, перець, сухий часник – за смаком.

Приготування

  • Нарізати цибулю, часник та кабачок. Моркву натерти на тертці.
  • У каструлі з товстим дном підсмажити спочатку цибулю до прозорості.
  • Додати у цибулю моркву і тушкувати все 5 хвилин.
  • Далі додати кабачок та часник, тушкувати під кришкою 15 хвилин.
  • Додати сіль, перець, сухий часник. Перемішати, зняти з вогню і охолодити.
  • Охолоджені овочі перекласти у чашу блендера, додати подрібнений кріп і плавлений сир. Збити все до однорідності.

Подавати намазку з підсмаженим хлібом.

Новое на сайте

  • Статті

Традиційні латвійські бальзами: історія, особливості та різноманітність смаків

Трав'яні відтінки, ягідна кислинка, мед та аромат прянощів – латвійські бальзами складно сплутати з іншими…

13.11.2026
  • Новини

Чи варто хвилюватися метеозалежним: прогноз магнітних бур на 14 листопада

Чи доведеться метеозалежним змінювати плани та уважніше стежити за самопочуттям? Актуальний прогноз магнітних бур на…

13.11.2026
  • Новини

Шість рослин, які потрібно обрізати восени: не пропустіть правильний час у листопаді

Не всі квіти потребують однакового догляду перед зимою. Які рослини варто обрізати в листопаді та…

13.11.2026
  • Новини

Цей пиріг затьмарить будь-який торт: готуємо «Кара-Кум» з повітряним безе та джемом

Якщо хочеться здивувати домашніх смачною випічкою, спробуйте приготувати «Кара-Кум». Це ідеальний десерт з простих інгредієнтів.

13.11.2026
  • Статті

Турбота без зайвих покупок: як обрати товари для домашнього догляду

Великий екран, зрозумілі кнопки та проста інструкція іноді важливіші за десяток додаткових функцій. Покупка має…

13.11.2026
  • Новини

Пенсію можуть не нарахувати повністю: який важливий період потрібно перевірити у своєму стажі

Деякі роки можуть зарахувати до пенсійного стажу, але за певних умов. Як перевірити свій стаж…

13.11.2026