Статті

“Цвях програми” будь-якого літнього застілля: малосольні огірки гарячим способом

Малосольні огірки гарячим способом

«Огірки – 1 кілограм, часник – 5-6 зубчиків, кріп – половина пучка, листя хрону – 3-4 листи, вода – 1 літр, сіль – 1 столова ложка, чорний перець горошком – половина чайної ложки.

З двох боків зрізати в огірків кінчики, крупно нарізати часник.

Огірки викласти шарами у каструлю, перекладаючи часником, гілочками кропу і листям хрону.

Додати у воду сіль та перець, довести до кипіння.

Залити огірки гарячим розсолом, зверху накрити тарілкою і придавити невеликим вантажем, щоб вони не спливли.

Залиште огірки на 8-12 годин при кімнатній температурі.

Василь Федорович, Миколаївська обл.»

Новое на сайте

  • Новини

Спека розжарить Україну: де 9 вересня температура підскочить до максимуму

У середу, 9 вересня, Україна отримає ще одну порцію літнього тепла: погода буде сухою та…

08.09.2026
  • Новини

Головний біль і тиск: у які години 9 вересня Землю накриє магнітна буря

9 вересня геомагнітне поле Землі буде неспокійним через викиди корональної маси з Сонця. NOAA прогнозує…

08.09.2026
  • Новини

Перші ознаки виникають в 40: три щоденні звички, які врятують від деменції

Процеси, пов’язані когнітивним спадом, можуть початися задовго до появи перших помітних проблем із пам’яттю. Тому…

08.09.2026
  • Новини

Килим знову буде як новий: 4 простих способи почистити його вдома без хімчистки

Якщо килим втратив свіжість, покрився пилом або ввібрав неприємні запахи, не обов'язково одразу нести його…

08.09.2026
  • Новини

Щоб не шукати банкомат: як зняти до 6000 грн з картки ПриватБанку на касі магазину

Власникам карток ПриватБанку не обов’язково шукати банкомат, щоб отримати готівку. Частину коштів можна зняти просто…

08.09.2026
  • Статті

Іржава дитяча машинка може коштувати 150 тисяч гривень: перевірте, чи немає такої у вашому сараї

Колись на ній каталися діти у дворах і парках, а потім вона могла десятиліттями припадати…

08.09.2026